とってもおいしいポップコーンがありますよと教えていただいたのがこの「479°ORGANIC POPCORN」
ポップコーンといえば、映画のお供ってイメージで、映画館以外であまり食べたことがありませんでしたが、今は行列のできるポップコーン専門店などができて、ちょっとしたブームなのですね
さっそく教えていただいた「479°ORGANIC POPCORN」を食べた見たのですが
映画館で食べるポップコーンを思って食べたので、その美味しさに驚愕しました
カリフォルニア発のポップコーンで、ポップコーンが一番美味しく仕上がる華氏479度から
「479度」っていうネーミングがつけられています。
創始者が世界各国のスパイスからインスパイアされ、生み出されたポップコーン
サクっとしてて、食感が軽くて、歯切れがいい。口の中でもっさりしないのです
ポップコーンっていうと口の中で、噛むとクシュっとへこむ、コーンの粒の固い食感があったりというイメージでしたが、まったく食べるときにいやな食感がしませんでした。
フレーバーも「シーソルトキャラメル(塩キャラメル)」と「黒トリュフとホワイトチェダーチーズ」
塩キャラメルは、ふっくらしたオーガニックのポップコーンをバターの効いたなめらかなキャラメルに浸し、
厳選した海塩を振りかけたポップコーン。キャラメルの苦味具合がとっても美味です
表面のパリっと感とキャラメルの苦味、ほんのり塩味がとっても美味しいものでした。
黒トリュフとホワイトチェダーチーズは貴重な黒トリュフオイルをふりかけ、熟成したホワイトチェダーチーズをまぶしたオーガニックポップコーン。とっても良いトリュフの香りとチェダーチーズの濃厚な味わいが生きていて、ただのポップコーンではないです。塩味加減も絶妙。ワインにもよく合いそう。
あまりポップコーンを食べたことがなかったので、通販できるポップコーンをいくつか取り寄せて食べてみたのですが、食感と味わいは「479°」の黒トリュフが一番好みでした。
それぞれの店舗の食感の違いはコーンにあるのか、作り方にあるのか、粒の大きさなのか、
お店によっても全く違うので驚きでした。
東京にはポップコーン専門店がたくさんあるようなので(通販不可も)、一度食べ比べてみたいです
おいしいポップコーンを教えてくださってありがとうございました!!
価格:5袋セット1840円