ブノワ・ショコラのキャラモンド

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ブノワ・ショコラのチョコレート

ブノワ・ショコラのチョコレート

フランスのロワール地方アンジェにあるブノワ・ショコラのブノワ・ショコラのキャラモンドやプラリネショコラの入ったかわいいボックス入りチョコです。オレンジの三角形の箱入り。22.5cm×13.5cm×深さ3cm。ブノワ・ショコラのチョコを手に持った二人の女の子が描かれたとってもキュートなデザイン。

ブノワ・ショコラのチョコレート

ブノワ・ショコラ

ブノワショコラは、2010年にフランスのベストショコトリー12店の1つに選ばれています。2014年サロン・デュ・ショコラ内において、金のタブレットとベストショコラティエール賞受賞。 ブ

ノワ・ショコラは1975年に創業創業者の次女アンヌ-フランソワーズ・ブノワが後を継ぎ、長女のベロニクと姉妹でアンジェを拠点にパリ2店舗との3か所でショコラトリーを運営しています。2016年には人々を元気にして、ショコラの魅力を再確認させた功績を称えられ、フランス共和国より国家功労勲章「シュバリエ」が贈られました。

ブノワ・ショコラのチョコレート

入っているのは、キャラモンド(ノワール×2枚、レ×2枚)、キャラモンドノワールのプラリネ2粒、キャラモンドレのプラリネ2粒、アンヌーフランボワーズブノワのスペシャリテプラリネ1粒

ブノワ・ショコラのチョコレート

キャラモンドは、アーモンドを塩バターキャラメルを絡めて焼き、チョコレートをコーティングした三角形のチョコレート。ダークチョコレートコーティングとミルクチョコレートコーティングの2種類があります。三角形の個性的な形のチョコ。手でつまんで食べられるようにと考案されました。

ブノワ・ショコラのチョコレート

食べるとパリっとしてて、ダークなチョコに塩バターキャラメルとアーモンドが香ばしくて少し苦くて、パリパリの食感と塩バターがダークなチョコによく合います。ミルクチョコの方はより一層マイルドな感じで、塩バターキャラメルの甘塩っぽい味わいに、ミルクチョコレートの甘さが良くあっていてとてもおいしいです。

ブノワ・ショコラのチョコレート

中にキャラモンドを使ったチョコレート。キャラモンド(ノワール)のプラリネ2粒、キャラモンド(レ)のプラリネ2粒、アンヌーフランボワーズブノワのスペシャリテプラリネ1粒。キャラメリゼしたアーモンドがすごく香ばしくジャリジャリっとした食感があります。

フランボワーズのプラリネはフランボワーズの甘酸っぱい酸味が感じられる一品。可愛いボックス入りは自分用にも。すごく可愛いです。

賞味期限:製造日より冷暗所で105日間
価格:3,888円(税込み)

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高島屋オンラインストア(ブノワショコラ)
ブノワのチョコレートが取扱いありました(バレンタイン時期)
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CHARMANTGOURMAND
ブノワのチョコレートが取扱いありました

 

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