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2016-11-08

ビスキュイテリエ・ブルトンヌのガトーBOX


ブルトンヌのボックス菓子

フランス・ブルターニュの焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」の焼き菓子を取り寄せました。フランスブルターニュ地方のとっておき焼き菓子が食べられるとあって楽しみだったもの。良質の乳製品で有名なブルターニュはゲラントの塩でも有名らしく古くから良質な塩とバターを使った焼き菓子がたくさんあるそうです。

ブルトンヌのボックス菓子

ブルトンヌでは伝統的なレシピと厳選した材料で丁寧に焼き上げた焼き菓子を作られています。お店は大阪梅田の阪急うめだ本店にのみあります(2011年11月オープン)。作っているのはヴィタメールやアンテノール、ノワドブール、ルビアンなどのブランドを展開しているエーデルワイスさん。取り寄せたのは、パッケージデザインがとっても素敵なボックス菓子。

ブルトンヌのボックス菓子ブルトンヌのボックス菓子

ネットショップオープンの限定記念ボックスです。直径14.5×10.0cmくらいの箱でレトロなデザインがたまりません。中にはガレット・ブルトンヌ(1個)、フィナンシェ(2個)、マドレーヌ(2個)、プティ・サブレ(10個)。とってもバターがたっぷりでしっとり。香りもとってもいいですよ。ガレットはザクっとした食感とバターたっぷりの味わいが美味しいです。
価格:1944円

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