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2017-04-21

ドルチェ・ディ・ロッカ カリーノのTiamo(ティアーモ)


ドルチェ・ディ・ロッカ カリーノのTiamo(ティアーモ)

福岡県北九州市にあるドルチェ・ディ・ロッカ カリーノより、かわいいマカロンみたいなお菓子を取り寄せました。Tiamo(ティアーモ)という名前のお菓子で、見た目はエクレアみたいな細長い形。お花の模様などかわいくデコされていて、とってもキュート。Tiamo(ティアーモ)というのはイタリア語で「愛してる」の意味だそうで、愛あふれるお菓子。

ドルチェ・ディ・ロッカ カリーノのTiamo(ティアーモ)

箱を開けると6色のカラフルな色合いのマカロンに手書きの花柄が華やか。マカロン生地とクッキー生地との間に、福岡県八女の抹茶・九州産の完熟マンゴー・福岡のブランド苺「あまおう」など、九州の素材を中心とした6種のクリームがはさんであります。

ドルチェ・ディ・ロッカ カリーノのTiamo(ティアーモ)

赤いマカロンは、コーヒー味。ほろにががエスプレッソと甘めのカルアリキュールをバランスよく使用。コーヒーの香りのする大人な味。結構苦味が強いです。紫色は、ピスタチオ。マダガスカル産のピスタチオを使用。鮮やかな緑色のクリームが挟んであります。ほんのりピスタチオ味。マカロン部分がサクサクしてます。

ドルチェ・ディ・ロッカ カリーノのTiamo(ティアーモ)

白いマカロンは、練乳味。まろやかな練乳クリームにホワイトラムを加え、コクのある味わいになっています。練乳クリームは、ほんのりと甘くてプレーンな味わいのマカロンとあわさって、シンプルな味わい。ピンクのマカロンは、あまおういちご。福岡のあまおうの自家製コンフィチュールを使用した苺の味わいが感じられます。

ドルチェ・ディ・ロッカ カリーノのTiamo(ティアーモ)

緑のマカロンは、抹茶味。八女茶の抹茶とモリンガ(スーパーハーブ)を使用。鮮やかな緑のマカロンはザクザクと甘く、きれいな緑色のクリーム。ほんのり苦味あり。黄色のマカロンは、九州マンゴ。鮮やかな黄色いマカロンにトロピカルな味わいのクリームがサンドされています。ほんのりマンゴ味。ほのかにミントの香りがしました。

ドルチェ・ディ・ロッカ カリーノのTiamo(ティアーモ)

可愛くて、華やかなお菓子なので贈り物にいいなぁと思います。母の日のプレゼントに。手土産に。おすすめです。

価格:3672円

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