外国のチョコ– category –
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Quentin Bailly(カンタン・バイィ)のチョコレート
【カンタン・バイィ】 フランス北部のリール出身。パリでMOFパン職人の店や3つ星ホテルで修業。2013年にクープ・デュ・モンドで優勝を飾り、2017年に満を持してお店をオープン。同年にサロン・デュ・ショコラ パリで新人賞、C.C.C.で金賞!の快挙。 『Quen... -
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アランデュカスのデクヴェルト
【アランデュカス】 フランス料理シェフ、アラン・デュカスが長年の夢を実現してパリにオープンしたショコラ専門店。このフランスのお店の他、2018年には東京・日本橋にも工房を設置されました。アランデュカスのチョコレートは世界各地からカカオ豆を厳選... -
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Madame Delluc(マダムドリュック)のグリーンロジーン
【ベルギー王室御用達ブランド】 マダムドリュックは、ベルギー・ブリュッセルにて「マリーMary」という名前で1919年創業。1942年にチョコレートとしては初めて王室御用達の称号を得ます。創業当時のベルギー国王レオポルド三世から今日の国王までずっと王... -
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THEO&PHILOのタブレットチョコレート
【THEO&PHILOのタブレットチョコレート】 テオアンドフィロ・アルチザンチョコレートは、2010年開業した、フィリピン初のBEAN TO BAR(ビーントゥバー)ブランド。エキゾチックなパッケージに惹かれて取り寄せました。自国で収穫された原材料だけでチ... -
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カカオサンパカのスモールベアリタ
【スペイン王室御用達チョコレート専門店】 カカオサンパカはバルセロナに本店を構える、スペイン王室御用達のショコラテリアです。バタンタイン時期になると登場するこのくまちゃんの形のチョコレート。「スモールベアリタ」を取り寄せました。とっても小... -
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ル・ショコラ・デ・フランセ/タブレットチョコレート
【絵になる板チョコレート】 2014年秋、パリで開催されたサロン・デュ・ショコラに初登場し、アートを落とし込んだ高感度なパッケージデザインで話題を集めたチョコレート「ル・ショコラ・デ・フランセ」の板チョコレート。描いているのは入りリス在住のイ... -
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ブルーノルデルフのオランジェット
【ブルーノ ルデルフ】 2007年にショコラティエ部門で名誉あるM.O.F(フランス国家最優秀職人章)を取得。その後2012年にブルターニュ地方のヴィットレに念願のショコラトリーをオープン。かわいい猫のパッケージは、ブルーノ・ルデルフ氏の愛猫「ヌガー... -
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NOXプレミアムオーガニックチョコレート
【スウェーデン発、スーパーフード】 NOX ORGANICSチョコレートはスウェーデンのMessopharma社(メソファーマ社)で開発されたチョコレート。チョコレート好きの研究員で薬剤師のDr.Madelenの発案により多くのチョコレートに100%含まれる上白砂糖やト... -
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ロココチョコレートのスペシャルアソート
【日本初上陸!ロンドンの人気チョコレート店】 ロンドンの大大人気店「ROCOCO CHOCOLATES」のチョコレート。お店の名前が「ロココ(ROCOCO)」というそうなのですが、高島屋オンラインショップ(ロココチョコレート)にて通販出来ます。私は以前にフェリ... -
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カファレルのティーコレクション缶
【カファレルのハロウィン】 1,826年創業のイタリアの老舗チョコレートブランド「カファレル」のチョコレート。取り寄せたのは淡いブルーの缶が可愛い、2021年新作チョコレートコレクション。紅茶とのペアリングをテーマに、ティータイムをイメージしたレ... -
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バルベロのトリュフチョコ缶・トロンチーニ缶
【BARBEROバルベロ】 1883年にイタリア・ピエモンテ州に創業。北イタリア伝統のお菓子「トロンチー二」を作り続ける、120年以上もの歴史を持つ老舗ブランド。北イタリア伝統のトロンチーニや北イタリアピエモンテ特産のトリュフチョコレートなどを製造して... -
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カファレルのアドベントカレンダー
【カファレルのハロウィン】 1,826年創業のイタリアの老舗チョコレートブランド「カファレル」のチョコレート。クリスマスまでの毎日を楽しむアドベントカレンダーをお取り寄せ。カファレルのアドベントカレンダーは初めて購入。パッケージはブック型。ち... -
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デメルのクリスマスラベル(白)
デメルのクリスマス デメルのクリスマストリュフチョコレートをお取り寄せ。パッケージがものすごく可愛くて、クリスマスツリーの形をしています。キラキラ輝くクリスマスの飾りが描かれていてゴージャスな印象。ウィーンのクリスマスの定番・シャンパンの... -
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HOTEL Chocolatのチューズ ユア ポイズン
【イギリスのチョコレートブランド「HOTEL chocolat」」】 ホテルショコラは世界一のチョコレートを目指し1993年ロンドンに誕生。カリブ海セントルシア島で1700年代から続くカカオ農園を自社農園として再生し、栽培、製造、販売を手がけています。イギリス... -
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ボワシエのペタル ド ショコラフリュイ
フランスにあるボワシエはフランス16区にある老舗のショコラトリー。マロングラッセや花びらを形どったチョコレート(ペタルチョコラ)、かわいい丸缶にはいったキャンディやチョコが人気です。(2013年1月に日本出店を撤退されています。残念) 【花びら... -
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ルイスシェリーのトリュフチョコレート缶
【アメリカニューヨークのチョコレート】 アメリカニューヨークのチョコレート「ルイスシェリー」さんのチョコレートです。東急百貨店のオンラインショップより通販しました。ホワイトデー商品として販売されていました。水色の缶にはわんちゃんがいっぱい... -
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Manner(マナー)のイースターバニー缶
【イースター限定チョコエッグ缶】 1890年創業のオーストリア・ウィーンの菓子メーカー「マナー」。ウィーンでは、ザッハートルテと並んで、ウィーンの定番のおみやげのひとつが、このマナー社のウエハースなんだそうです。取り寄せたのはマナー社のイース... -
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La Maison de Chocolatのパリ ア ルール ブルー
【パリ ア ルール ブルー(パリが青に染まるひととき)】 パリにあるラメ損デュショコラのバレンタインチョコレート。毎年テーマが変わるのですが、2021年は「パリ ア ルール ブルー」。フランス語で日の出前と日の入り後に発生する、空が濃い青色に染まる... -
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GODIVAゴディバのティータイムセレクション
【2021年ゴディバのホワイトデー】 ゴディバから2021年ホワイトデー商品として発売されている「ティータイムセレクション」シリーズ。優雅なティータイムにぴったりのキュートなスイーツやドリンクをイメージした限定チョコレートを、春らしいサーモンピン... -
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L’ECLAIR DE GENIEのボンボンショコラ
【エクレア専門店「L'ECLAIR DE GENIE」のボンボンショコラ】 フランス・パリにあるエクレア専門店「L'ECLAIR DE GENIE(レクレール・ドゥ・ジェニー)」のボンボンショコラを取り寄せました。2012年12月、元フォションのシェフ・パティシエであったクリス... -
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ミシェル・クルイゼルのサーディンチョコ(缶入り)
【ねこのバケツに入ったお魚チョコレート】 フランスの老舗チョコレートメーカー、Michel Cluizel(ミシェル クルイゼル)のサーディンチョコレート。見た目がとっても可愛いチョコで、猫の柄の入ったバケツにお魚チョコレートが3本づつ入っています。 【...