銀座ウエストのクリスマスクッキー缶を取り寄せました。11月1日よりウエスト各店にて、5000缶限定のドライケーキ・クリスマス缶で、デザインはMilton Grubert作 「Shopping in the Snow」という絵画を使用しています。缶の全面に絵画がデザインされているので、つい見入ってしまうほど、素敵な缶です。
雪の積もったヨーロッパの街並。道行く人々の生き生きした姿が細かく丁寧に描かれています。馬車に乗る人や自転車に乗る人、買い物する人など見ているだけで楽しいです。中身は銀座ウエストの定番のクッキーやパイ。リーフパイ、ヴィクトリア、ガレット、バタークッキー、ウォールナッツ、マカダミアン、塩クッキー。
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銀座ウエストのお菓子
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定番リーフパイは、薄くてサクッとお砂糖がたっぷりかかっていて美味。ヴィクトリアはフリル状のタルト型にクッキー生地を敷き、ケーキ生地を絞り込んで一次焼きした後、クッキー生地と専用に調整した国産イチゴジャムを絞って更に焼き上げてあります。サクッとしてて、タルトの中はしっとり。イチゴジャムの酸味と爽やかな甘さがよく合います。
塩クッキーは小さい四角いクッキー。噛むほどにちょうどいい塩加減でバターの味も美味しい。どのクッキーもパイも老若男女に愛される味わいというか、昔ながらの定番のお菓子という感じ。贈り物にしても喜ばれます。クリスマス缶は数個限定ですので、お早めに。
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