このサイトで紹介している取り寄せ品は管理人がすべて実食したものです
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お取り寄せりポート |
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佐賀県呼子町の特産「甘夏」を使ったデザートを頂きました
甘夏の皮を器にした見た目も涼しげなゼリー(ジュレー)です
新鮮な果汁がたっぷり使用されているので香りも高く、
いい感じに甘夏の苦味があり、喉越しもさわやかでした
甘み控えめでとても美味しかったです
原材料も甘夏みかん、グラニュー糖、ゼラチンパウダー、リキュール類
とシンプルなので、甘夏の美味しさをそのまま味わっている感じです
「甘夏ジュレー」に使用されている「甘夏」は、農薬をほとんど使わず育てられ、
果樹がある程度大きくなったらその後は一切農薬を使われていません。
収穫した「甘夏」は綺麗に洗い、半分に切って中の実をくり抜かれ、
丁寧に手絞りされた果汁を火にかけながらアクを取って
寒天と砂糖を加えられ、くり抜いた皮の中にゼリーを流し込まれています
シンプル イズ ベスト。
大切な方への贈り物・お見舞いにもおすすめできます
★甘夏ジュレーははなまるおめざ特集・夏スイーツ特集でも紹介しています |
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| 商品データ |
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価格:大6個セット2、870円(送料込)
賞味期限:寒期(10〜5月)7日間
暖期(6〜9月)5日間
送料:価格に含まれています
支払い方法:クレジットカード、代金引換、振込
メディア紹介:はなまるおめざ、雑誌「たまごクラブ」「BURUTUS」日本一の手土産はどれだ |
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