このサイトで紹介している取り寄せ品は管理人がすべて実食したものです
写真&食べた感想&
取り寄せの方法を紹介しております。
お取り寄せする際のお役に立てれば幸いです |
 お取り寄せりポート |
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1998年9月、芦屋にオープンしたパティスリー・ドゥ・シェフ・アサヤマ芦屋菓子工房
朝山シェフのポリシーは「心を込めなければ、おいしいものはつくれない」だそう
今回食べたのは、スイス産のチョコレートをたっぷり使用したチョコレートケーキ。
スイス産のチョコレートにこだわるのは、 チョコ本来の甘さと風味をストレートに伝えるためだそう。
チョコレートは、かなりビター感があり、 洋酒を効かすことで、一層、風味が際立っています
思った以上に小さくてこぶりなチョコレートケーキ。ずっしりチョコが詰まってる感じで切り分ける手も
重いくらい。甘いけど、甘すぎないビターでとても美味しい
冷蔵庫から出してすぐは、固めなので少し常温に戻すと風味がアップして柔らかく食べやすく美味しくなりました
ずっしり重くチョコが詰まってる感じで少し固めですが、
ものすごくきめ細かな生地で小さい気泡がたっぷり入った生地です。
濃厚でチョコそのものって感じ。割と小さめのケーキなので、バレンタインのプレゼントや
夫婦二人で食べるのにちょうどよい大きさ。
贈り物や手土産ににおすすめです。 |
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| 商品データ |
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価格：1000円（直径12センチ）
賞味期限：到着日を含めて7日間
送料：500円〜（地域により異なります
支払い方法：代金引換、クレジットカード、ネットバンク
メディア紹介： |
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