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2017-01-10

ジャック・ジュナンのショコラアソート


ジャック・ジュナンのショコラ

ジャック・ジュナンは2008年にフランスパリ・北マレ地区にオープンしたお店。近年続々と新しいショコラトリーがオープンしているパリのなかでも注目を集めているブティックなんだそうです。料理人からパティシエに転身し、瞬く間に好評を得た彼の作るチョコレートやキャラメルは、手間を惜しまず手作りされています。

ジャック・ジュナンのショコラ

ショコラ6粒のセットはジュナン氏自らがセレクトしたもの。中には6種のショコラが入っています。プラリネ〔アーモンド〕、カフェ、はちみつ、バニラ、ノワール〔ナチュール〕、ミント各1。

ジャック・ジュナンのショコラ

アーモンドは香ばしい豊かな味わいのアーモンドのプラリネ。カフェはビターな味わいの珈琲を包んだ風味豊かなミルクチョコ。はちみつは個性豊かな香りが特徴のはちみつのガナッシュを包んだダークチョコ。バニラはバニラの香りが口いっぱいに広がるダークチョコ。ノワールは厳選された素材の味わいが感じられるシンプルなダークチョコ。

ミントはミントのすっきりとした味を引き立てるほろ苦いダークチョコ。バニラ、ダーク、アーモンドなどがシンプルで好みでした。色んな味わいが楽しめるチョコ。チョコのデザインも美しくてよかったです。ほかにも、口の中でぱちぱちはじける食感のたのしいダークチョコやキャラメルなどもあるみたいなので機会があったらそれも食べてみたかった。

価格:6個入り2160円、9個入り3240円(写真のは2013年のもの)

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高島屋オンラインストア(ジャック・ジュナン)
バレンタイン時期のみの販売です(2月11日10時まで)
検索枠「ジャック」で検索すると早く見つかります
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全国一律324円とお得です
支払方法:クレジットカード、コンビニエンスストア、ペイジーネット銀行


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