このサイトで紹介している取り寄せ品は管理人がすべて実食したものです
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 お取り寄せりポート |
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島根県松江市の銘菓 三英堂の菜種の里を食べました
松江三大銘菓（若草、山川、菜種の里）の一つです
春の菜の花畑に白い蝶が飛びかう様を表現したお菓子で、とってもかわいらしい色をしています
地元のもち米を製粉した粉（寒梅粉）を独特な砂糖の「しとり」を混ぜ、ふるいに通して木枠でかためられたもの。白い蝶の部分は地元の玄米を銅なべで炒ったものでできています
松江藩の名君・松江藩七代藩主・松平不昧公が御好みとされた「菜種の里」は、
不昧公引歌「寿々菜さく 野辺の朝風そよ吹けは とひかう蝶の 袖そかすそふ」
と歌われています
さくさくパラパラとした食感で硬いので食べるのも一苦労。かじると硬いので、一口サイズにして
口の中で溶かしていただくと美味しい。
甘いけれど、いやになっちゃうような甘すぎではなく、さわやかな甘さ。
熱い日本茶に合いそうなお茶菓子でした
見た目が美しくきれいなので島根県のお土産として喜ばれそうです
★島根県のお取り寄せはこちらにあります |
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| 商品データ |
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価格：1枚683円
賞味期限：14日間
送料：全国一律300円
支払い方法：クレジットカード、コンビニ決済、
ネット銀行決済、ペイジー |
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| 取り寄せ情報 |
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タカシマヤ オンラインショッピング
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