このサイトで紹介している取り寄せ品は管理人がすべて実食したものです
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お取り寄せりポート |
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京都は福知山にある人気の菓子店「足立音衛門」
和三盆糖パウンドケーキや大人だけの半熟贅沢ぷりん、栗のテリーヌなどが有名ですが、
その人気から復活したというキャラメルいちじくパウンドケーキをたべました
3種類のいちじくが使用され(しっかりとしたイチジクの風味と旨味のイラン産、甘さスッキリのアメリカ産、大粒で甘味たっぷりトルコ産)しっかり焼き上げられた生地のパウンドケーキ
すごく中身がぎゅっと詰まっていて重い生地です。しっとりはしていますが、柔らかい感じではなく
ずっしりしっかりした生地のパウンドケーキ。いちじくの少しねっとりしてぷちぷちした食感がよいです
生地は少し苦味があります。いちじくがゴロゴロ入っていて、個人的にはもう少し少なくて
しっとり生地の部分が多くてもバランスがよいかなと思うのですが・・・
ドライいちじくが好きな方にはとても美味しい一品です。
少しドライフルーツが苦手な方には少し苦手なケーキかも知れません。
足立音衛門さんのお菓子はいつくか食べましたが、やっぱり和三盆糖パウンドケーキが一番でした
ほかにも食べた足立音衛門の感想一覧も参考にどうぞ。 |
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| 商品データ |
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価格:1880円
消費期限:冷蔵保存にて1ヶ月(保存料はつかっていません)
送料:780円から(地域により異なる)
支払い方法:クレジットカード、銀行振込、代金引換
ジャパネット銀行
メディア紹介:和三盆糖パウンドケーキ→雑誌「MORE」「chouchou」「あまから手帖」「Leaf」「お取り寄せ日和」など
大人だけの贅沢半熟プリン→「ブルータス」「美食の王様」他来栖けいさんもおすすめ
栗のテリーヌ→世界パリパリパリュー、「an an」など
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