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VOL.12 秋の味覚
 秋の味覚(さつまいも、かぼちゃ、栗)をモチーフにしたお菓子、スイーツを集めてみました。
■マーロウのかぼちゃプリン
その独特な絵柄のビーカープリンとして有名な南葉山にあるカフェレストラン「マーロウ」より手作り焼きプリンをお取り寄せしました
このパイレックスの容器に入ったプリンは
「絶対外さない」湘南みやげとも言われ大人気
このかぼちゃプリンは濃厚でまったりとした食感

販売店:カフェレストラン・マーロウ

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■恵那川上屋の栗の焼き菓子
栗きんとんで有名な岐阜県・恵那川上屋の栗を使った焼き菓子。栗きんとんに白あん、卵を加え焼き上げた「洋風栗きんとん」、ビスケット生地の器に栗のフィリングを詰めた「栗タルト」、栗の形をしたかわいいマドレーヌ3種「栗のマドレーヌ・プレーン・抹茶・チョコ」

販売店:【栗きんとん・栗菓子の恵那川上屋オンラインショップ】
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■京都ジュヴァンセルの竹取物語
京都ジュヴァンセルの黒豆黒ゴマ黒糖たっぷりの和風パウンドケーキ。これでもか!と中にも上にもたっぷりの渋皮栗はとっても大粒。しっとり柚子の風味と黒糖のコク、洋酒の風味でしっとり大人のためのパンドケーキです。栗好きにはたまらないケーキ

販売店:島屋オンラインストア
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■足立音衛門の栗いっぱいのパウンドケーキ
とっても人気のある京都福知山にあるスイーツショップ。プリンや栗を使った焼き菓子がとても人気があります。これはどこを切っても栗が出てくる「栗いっぱいのパウンドケーキ」しっとりしたパウンドケーキ部分もとても美味しく贈り物にとても喜ばれます

販売店:足立音衛門
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■川上屋の栗きんとん
秋の味覚といえば、栗きんとん!!水を一切加えず、栗と少量のお砂糖のみで炊きあげられた栗きんとん。栗の旨みとあっさりした甘さで、素朴でおいしい栗きんとんです。ひとつひとつ手しぼりした栗きんとんの形を可愛らしいです。9月〜12月中ごろまでの期間限定。良質で新鮮な恵那特選栗使用

販売店:【栗きんとん・栗菓子の恵那川上屋オンラインショップ】
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■宗家源吉兆庵の梨乃果
ラ・フランスを使ったムースゼリー。ラ・フランスの上品な果実の味とラ・フランスの果実が入ったムース
8月中旬から10月初めまでの期間限定品です
秋の時期にだけ楽しめる貴重なお菓子です
甘いものが苦手な方にもおすすめ

販売店:島屋オンラインストア
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■ドゥブルベボレロのマロンパイ
毎年9月になると発売開始される滋賀県にあるドゥブルベボレロのマロンパイ。人気があり過ぎて売り切れになる年もあります。パイ生地がサクっとパリっとしてて、中のマロングラッセが柔らかくとっても美味。
毎年味わいたい秋のスイーツです

販売店;ドゥブルベボレロ
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■和楽紅屋の東京和どうなつ秋味
自由が丘「モンサンクレール」のオーナーシェフ辻口博啓氏の手がける和スイーツ専門店「和楽紅屋」
秋限定の味、
五郎島金時、かぼちゃ、栗の3種類
和どうなつというだけあって、国産米粉、豆乳、黒糖、おからなど和の素材が使われています
しっとりとして美味しい。揚げてないのでヘルシー

販売店:島屋オンラインストア
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■レジオンのラ・フュージョンマロングラッセ
マロングラッセを使ったお菓子の数々。羊羹とマロングラッセを組み合わせたものや、マロングラッセを丸ごと1こ入れたパウンドケーキや刻んだマロングラッセを入れたフィナンシェなどマロングラッセ尽くしのお菓子セットでした

販売店:島屋オンラインストア
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■五感のひとつぶ栗入りショコラプリン
大阪でとても人気のパティスリー「五感」の秋冬限定のチョコレートプリン。まるごとひと粒の大きな栗が入った贅沢なチョコレートプリン。
甘さは控えめな感じで、甘すぎずチョコラの風味が濃く、とてもおいしいデザートプリンです


販売店:五感
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■資生堂パーラーのマロンチーズケーキ
資生堂パーラーの秋限定のチーズケーキ。20年も続く人気の資生堂パーラーのチーズケーキ。そのチーズケーキの秋限定商品。濃厚なチーズ味にマロンの味が加わりとってもおいしいチーズケーキです。パッケージの栗の絵柄もとても素敵です

販売店:資生堂パーラー
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■林万昌堂のチョコマロン
林万昌堂は130年の歴史をもつ京都の甘栗屋さん
チョコマロンは
フリーズドライにした甘栗に、ベルギー産のチョコレートをコーティングしたお菓子
ほろ苦いビターチョコレートと、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートの3種類あります

販売店:林万昌堂
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■パティスリークリの栗ケーキ
小麦粉を使用せずに作られていて、ケーキの上には大きい栗が乗っています
生地の中には小さく刻んだ栗が入っており、栗の裏ごしも入れられているので、栗の味のする、ものすごくしっとりした生地。洋酒の香り漂う大人のためのケーキです

販売店:神戸パティスリーネット
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■フェスティバロのホワイトラブリー
鹿児島にあるフェスティバロの大人気唐芋ケーキ「ラブリー」の北海道限定「ホワイトラブリー」です
北海道の生クリームを使用したなめらかなスイートポテト。ラブリーよりは少し白っぽい色をしています
とっても美味しい!!


販売店:フェスティバロ
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■新宿高野の秋の味覚チョコレート
新宿高野で秋限定で販売されている秋の味覚チョコレート。栗、かぼちゃ、紫いもの3種類。色もきれいな黄色、紫色、栗色をしています。チョコレートにはパウダー状にした野菜が入っているので、それぞれ栗、かぼちゃ、紫いもの味のする不思議なチョコレート

販売店:新宿高野
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■銀座コージーコナーの秋のマドレーヌ
銀座コージーコーナーで秋限定で発売される秋のマドレーヌ。プレーンのマドレーヌとマロンの味のマドレーヌのセット。包み紙が秋色一色でとてもかわいい
リスとどんぐりなどが絵描かれたパッケージ(包装)でした。しっとり美味

販売店:銀座コージーコーナー
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■KOGANEANの栗のどら焼き
秋限定で販売されるふるや古賀音庵の新ブランド「KOGANEAN」の栗のどら焼き。あの餅のどら焼きに栗餡が入ったもの。もちもちした皮がとても美味しくて
やさしい栗の味ととっても良く合っていて美味しいです。小さい刻んだ栗も入っています

販売店:島屋オンラインストア

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■デメルのタルトレット
デメルのタルトレット4種詰め合わせ。栗やナッツがトッピングされたタルトレット。ビターなチョコ生地に栗の味が濃厚なのタルトがとても美味しい。(写真右下)
トッピングされた栗も大きいです。他にもココナツとピスタチオを使ったタルトや濃厚チョコのタルトなど

販売店:島屋オンラインストア
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■たねやの栗月下
たねやの季節限定(毎年9月1日から2月中旬まで)で販売される栗月下。月夜に照らされ、ひそかに毬からこぼれ落ちる真新しい栗を思って名付けられたそうです。栗を裏ごししたものをそのまま食べているかのような栗の味わいが楽しめます

販売店:たねや
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■共楽堂のほくほ栗
「ほくほ栗」は、100%栗を使って作られた
和風のお菓子。栗を裏ごしして、生クリーム、卵黄などを加えて作られています。
濃厚な栗の味が美味しい。秋限定

販売店:共楽堂
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■林万昌堂の甘栗
京都にある甘栗の老舗「林万昌堂」の甘栗
甘栗は「林万昌堂」といえば袋入り
甘栗といわれるほどの定番中の定番の品
厳選された小粒の「河北栗子」を使用し、時間をかけてじっくりと焼き上げた「甘栗」

販売店:林万昌堂

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■フェスティバロのみなみ風のスイートポテト
羽田空港や鹿児島空港で超人気スイーツ「フェスティバロ・ラブリー」で有名なお店
鹿児島の「フェスティバロ」の「みなみ風スイートポテト」べるとほんのり甘く、
サツマイモのそのものの美味しさが口いっぱいに広がります

販売店:フェスティバロ
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■エクチュアの栗チョコ
秋に登場するエクチュアの栗チョコ
栗の形をしていて、ビターチョコにはけしの実がついていてます。渋皮付きの栗がまるごと1個入っており、周りにコーティングしたビターなチョコと栗の甘さが合わさります。栗は柔らかく優しい甘さ

販売店:エクチュア
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■銀座鈴屋の渋皮栗しょこら
熟練の職人が丹精込めて作った渋皮付甘納糖にビター、ホワイト、ミルクそれぞれのチョコレートをかけて1粒1粒丁寧に手作りで仕上げたお菓子。毎年12月ころから期間限定で発売されています。とても柔らかくしっとりした栗です

販売店:銀座鈴屋
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■フロマージュ・ド・ヒキタのかぼちゃチーズケーキ
大阪豊中にあるチーズ専門店のチーズケーキ
かぼちゃをふんだんに使用したベイクドチーズケーキで、とってもまろやかで口当たりもなめらか
甘さもひかえめで、ものすごくおいしい。
かぼちゃの風味がほんのり口に広がって幸せな気分になりますよ

販売店: 疋田オンラインショップ
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バックナンバー
VOL.1 はなまるおめざをお取り寄せ
VOL.2 とっておき夏スイーツ
VOL.3 見て楽しい♪カラフルな取り寄せ
VOL.4 びっくり&おもしろスイーツ特集
VOL.5 体に優しいスローフード特集
VOL.6 塩スイーツ・コラボスイーツ特集
VOL.7 お菓子の動物園(動物スイーツ)
VOL.8 お菓子の植物園(花、果物スイーツ)
VOL.9 お菓子の水族館(魚、貝、舟)
VOL.10 かわいいお菓子(1)
VOL.11 かわいいお菓子(2)
VOL.12 秋の味覚スイーツ
VOL.13 かわいいお菓子(3)
VOL.14 幸せになるお菓子(ブライダルなど)
VOL.15 かわいい外国のお菓子(輸入菓子)
VOL.16 かわいいお菓子(4)
VOL.17 かわいい缶・箱のコレクション

プリン・アイス

マーロウのスペシャル栗プリン
かぼちゃ
西光亭の
かぼちゃプリン
さつまいも
サバエシティホテルの安納プリン
くり
まっこと土佐
高知アイスの
四万十栗アイス
くり
林万昌堂の
栗アイス
さつまいも
4ツの笑顔の
さつまいもプリン
栗きんとん

すやの
栗きんとん

やまつの
栗きんとん

川上屋の
栗きんとん
かわいいお菓子

緑寿庵清水の焼栗のこんぺいとう
マロン
六花亭の
チョコマロン
ハロウィン
小ざくらや一清のハロウィンまんじゅう
ハロウィン
あわや惣兵衛の
かぼちゃまんじゅう
くり
あわや惣兵衛の
くり最中
くり
足立音衛門の
仏蘭西くり饅頭
くり
母恵夢の
他抜き最中
さつまいも
徳島銘菓
鳴門金時まんじゅう
まだまだ秋スイーツ
さつまいも
共楽堂の
おいし芋
かぼちゃ
共楽堂の
なめらかぼちゃん
くり
ハタダの
栗タルト
くり
小布施堂の
栗落雁
さつまいも
田園ポテトの
スイートポテト

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