パティスリーフラワーのマダムヨーコ

お店一番の人気スイーツ

ふわふわで丸くってハンバーガーみたいなこのお菓子、大阪フラワーのマダムヨーコを食べてみました。20年以上前からお店一番の人気スイーツ。ふわっと軽い生地にあっさり、コク深いクリームが相性抜群な洋菓子。

マダムヨーコ

フラワー創業者・植松勝さんが１９９２年にフランスのモンサンミッシェルに行ったときに食べた名物料理「ふんわりオムレツ」に感動し、「こんなふんわりと優しい味わいのチーズケーキがあればいいなぁ」と思ったことがきっかけとなり、植松太施さんによってこのマダムヨーコが誕生しました。

価格・内容量・賞味期限

ケーキの１つ1つは結構大きくて手のひらに乗るサイズ。一口食べると、本当にふわふわでスフレケーキみたいにシューっと口の中で音をたててくれます。

価格	５個入り１，０８０円 ６個入り１，３２０円 １０個入り２，１６０円
原材料	牛乳、生クリーム、砂糖、卵、小麦粉、クリームチーズ、バター、植物性油脂、ゼラチン、香料
賞味期限	２日

カステラ・どら焼きの取り寄せ一覧はこちら、大阪からの取り寄せ一覧はこちらです。

ふわっと軽いスフレ生地

もちもち＆ふわふわの食感でとても良いです。中のクリームはクリームチーズ＆生クリームで出来ており、全体的にチーズケーキみたいな味がします。見た目はどら焼き風ですが、食べるとスフレチーズケーキみたい。

食べてみた感想は

思っていた食感・味と全く違ったのでびっくり。とても美味しかったです。お取り寄せは5個、10個箱入りで取り寄せ可能。とっても美味しいので、ちょっとした手土産、おもたせに喜ばれること間違いないです。

購入できる場所

竹内街道軽里店、松原店、藤井寺駅前南店、藤井寺駅店、古市古墳群店、狭山池店、アウトレット店（松原）、東京三軒茶屋店、上河内店

 

お取り寄せ方法