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可愛い缶入りバウムクーヘン
日光金谷ホテルで販売されている可愛い缶入りのバウムクーヘンをお取り寄せしました。昭和レトロなデザインが可愛い小ぶりな丸缶です。金谷ホテルベーカリーは1873年（明治6年）創業した日光金谷ホテルの前身である、金谷カッテージインの頃より受け継がれた味わいが楽しめるホテルベーカリー。定番のクッキー缶の他、創業記念に作られる限定缶もとても人気です。
金谷ホテルベーカリーのお菓子
価格・内容量・賞味期限
| 価格 | 2,160円 |
| 消費期限 | 製造日より60日 |
| 缶サイズ | 15.5×15.5×7ｃｍ |
| 内容量 | １個 |
| 原材料 | 卵（国産）、砂糖、ショートニング、バター、小麦粉、粉糖、乳等を主原料とする食品、ヨーグルト（発酵乳）、還元水あめ、油脂加工食品、洋酒、レモンジュース（濃縮還元）/加工デンプン、トレハロース、乳化剤、ソルビット、膨張剤、香料、酒精、安定剤（加工デンプン）、ph調整剤、リン酸塩（Na）、増粘剤（グァーガム）、着色料（カロテン）、（一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む） |
食べてみた感想は
バウムはすごくしっとりしていて甘さも控えめのバウムクーヘンです。バウムの外側の方がよりしっとりしています。卵たっぷりの生地で、生地の色も少し黄色～オレンジ色っぽい色合い。
口の中でモサモサすることなく、しっとりした食感と口どけ。缶入りのバウムはめずらしく、手土産や贈答用、お土産にしてもいいかも。使用後の缶は深さがあるので、たっぷり入り使い勝手良さそうです。
店舗
栃木県日光市土沢992-1
取り寄せ方法
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大丸松坂屋オンラインストア（金谷ホテルベーカリー）
