ハートの模様が入ったかわいいデニッシュパンを取り寄せました。
ボローニャの「ピュアハート」というパンで、チョコ生地にピンクのハートがかわいいです。
結婚式の引き出物などに人気の商品だそうで、パッケージもとてもかわいいです。
『ボローニャのデニッシュパンは、81層に生地を織り込み三つ編み状に形成して焼き上げられています。一層一層を年月に例え、永遠の幸せを願い丹念に編み上げる81(9×9)という数は、
「万物の始めであり、起点」「最大最強の吉祥運格で万全、円満の相」
「福寿両全の大吉数」といわれております。
三つ編みはしっかりした結びつきと、解けない絆を願い、心を込めて焼き上げました』
説明書きにこんなふうに書かれていて、縁起にこだわった商品みたいです。
真ん中のハートは薄くピンク色をしていて、イチゴジャムが練りこまれています。ほんのり苺風味。
周りの生地は深みあるチョコレート生地。ほろ苦くしっかりココア味
焼くと表面がカリッとして中はふわっとして、美味しかったです。
結婚式やバレンタインといったシーンで使えそうです。
サイズを測り忘れたのですが、説明にはサイズ：103× 202× 99と書かれています。参考まで
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伝統工芸とインテリアplus※ボローニャのショップはたくさんあり、どのお店にも似たような商品が取り扱われています。
違いは判りません。 上記リンクは実際に取り寄せたお店のものです
