toggle
2017-03-09

メゾン・ド・プティフールのポルポローネ


メゾンドプティフールのポルボロン

メゾンドプティフールは東京大田区に本店があり、東京にあと2店舗ある洋菓子店です。ホワイトデー時期によさそうなポルボロンを取り寄せてみました。ポルボローネはスペインアンダルシア地方の伝統菓子で、「幸せを呼ぶお菓子」と言われる縁起菓子。ホロホロっとした食感が特徴のクッキーです。

メゾンドプティフールのポルボロン

メゾンドプティフールは「オーボンヴュータン」で修業後パリへ渡り、本場のフランス菓子を学んだ西野之朗さんの店。西野さんの小菓子はエアラインのファーストクラスで採用されるなど、スウィーツ好きには知られた存在なんだそうです。

メゾンドプティフールのポルボロン

パッケージにはメゾンドプティフールのお菓子の写真が描かれたデザイン。中には5種類の味わいのポルボロンが入っています。どれにも粉砂糖が振り掛けられていて、淡い色合いのクッキー。プレーン、抹茶、木苺、紅茶、和三盆の5種。

メゾンドプティフールのポルボロン

ほろほろっとした食感できめ細やかな感じ。ホロッとし過ぎず、程よく柔らかい。中に細かいアーモンドが入っています。粉砂糖の優しい甘さとホロホロっと程よく崩れるような食感がおいしいクッキーでした。縁起の良いお菓子なので、誰かにプレゼントしたり、手土産にするとよさそうです。

価格:5種類15個入り1620円(税込)
消味期限:常温で21日

お取り寄せはこちらから

婦人画報のおかいもの
M缶とL缶が取り寄せ可能です。検索枠で「プティ」と入力し検索すると早く見つかります
送料: 常温1ヶ所あたり578円(税込)
支払方法:クレジットカードのみ

MAISON DE PETIT FOUR(メゾン・ド・プティフール
本店:東京都大田区仲池上2-27-17
送料:ヤマト運輸の配送料金に準じているそう (詳しくは注文時に確認を!!)
支払い方法:クレジットカード、代金引換


関連記事