メゾン・ド・プティ・フールの和栗のモンブラン

メゾン・ド・プティ・フールのヴァッシュという和栗のモンブランをお取り寄せしました。ふわっとかかったモンブランのクリームがあまりに美味しそうで、ついつい取り寄せてしまったもの。和栗を使ったモンブラン。中にはたっぷりの生クリームが入っています。

ケーキは冷凍状態で届きます。食べる前に冷蔵庫で3-4時間解凍するといいそうです。箱の中にこんな感じで4個入ってました。解凍すると当日が消費期限になってます。ふわっと栗の香りが口に広がって、優しい甘さです。

価格	2,786円
内容量	モンブラン4個
賞味期限	冷凍で15日
箱サイズ	19cm×19cm×9cm

メゾン・ド・プティフールの取り寄せ一覧

東京からの取り寄せ一覧はこちら、クッキーサブレの取り寄せ一覧はこちらです。

なめらかで口どけもよい。生クリームはほとんど甘くなくて栗の甘さのみが引き立っています。ケーキの一番したにクッキー生地部分があるのですが、アーモンド×メレンゲの生地でサクサクっととても軽くて、ケーキを食べた時の食感がとてもよかったです。

ケーキは、直径約7cm　4個入り。原材料は、栗、生クリーム、バター、砂糖、卵白、アーモンドとシンプル。一個づつ解凍できるので、とても便利です。秋のおやつにぴったり。