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2015-10-28

バニラバニラのハロウィン・パンプキン・レアチーズケーキ


シルクテリアバニラバニラのハロウィンケーキシルクテリアバニラバニラのハロウィンケーキ

富山県にある可愛いお菓子のお店「シルクテリア バニラバニラ」さんのお菓子を取り寄せてみました
ハロウィン時期に数量限定で発売されていたものです。(2015年)
見た目にも可愛過ぎるハロウィンのパンプキンチーズケーキ。

ケーキの上におばけやコウモリ、クッキーで作られた目玉、お墓、黒猫、パンプキン、蜘蛛の巣模様が張り巡らされたマカロンなどが乗っていて、超キュート。
富山産のたまごや、北海道産クリームチーズを使用した濃厚なレアチーズに国産かぼちゃの裏ごしを加え、かぼちゃ風味のコクのあるチーズケーキです。

シルクテリアバニラバニラのハロウィンケーキシルクテリアバニラバニラのハロウィンケーキ
間に富山産のたまごとオランダ産のココアを使用したショコラのスポンジがサンドされています。
横から見ると黄色と黒のしましま模様みたいになっています。
チーズケーキ層のまったりした食感とスポンジ部分のふんわりした柔らかい食感と楽しめます。

かぼちゃの風味は、本当にほんのりで、優しいかぼちゃ味。
上に乗ったクリーム(これもかぼちゃ味)の方がよりかぼちゃ風味が出ててました。

シルクテリアバニラバニラのハロウィンケーキ

我が家の子どもたちには、このデコレーションが大人気で、みんなで食いつくようにケーキを眺めて楽しみました。細かいところまで、きれいにデコレーションされていて、どの向きから見ても美しいケーキでした。
全体的にとっても優しい甘さのチーズケーキ。体にもよさそうでした

 

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