取り寄せ 体に優しい スローフード

  
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VOL.5 体に優しいスローフードをお取り寄せ
 素材のおいしさを生かした体に優しくて無添加、こだわりの取り寄せをあつめました。
■雲仙きのこ本舗の養々麺
食欲のないときでも、ツルツルと美味しく食べられる。それが厳選素材で仕上げた養々麺。きのこ屋さんならではのきのこ具材と完全無添加。
それでいてお手軽なインスタント麺なのが嬉しい


販売店:雲仙きのこ本舗

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■エゾアムプリン製造所のアムプリン
北海道のあるプリンのお店「エゾアムプリン製造所」北海道の成分無調整の生乳、玉子ともみじ玉子、よつ葉の生クリーム、ビートからできたてんさい糖、わき水で作られる100%北海道のハンドメイドプリン。直径20cm高さ6cmほどもある大きな陶器に入っており、とっても美味
販売店:エゾアムプリン製造所
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■奈良・祥楽の玄米焼きドーナツ
玄米を使ったドーナツで、小麦粉は使用されていません.。すごいのはそのこだわり。 小麦粉だけでなく、卵、白砂糖、バター、牛乳が不使用。玄米に期待される機能性を失うことなく、油で揚げないヘルシーなドーナツ。種類はコラーゲン、ホウレンソウ、トマト、かぼちゃ、黒焼き玄米

販売店:島屋オンラインストア
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■フロレスタのネイチャードーナツ
奈良で誕生した無添加で体に優しいドーナツ
北海道の小麦で全粒粉、有機無調整の豆乳、無着色三温糖、新鮮赤卵、よつばバター、菜種サラダ油、天日自然塩など体に優しい素材を使用。素朴で懐かしい味わいのおいしいドーナツです


販売店:フロレスタ
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■菓子職人のローカーボチーズケーキピュア
小麦粉、お砂糖を使わないチーズケーキ。ローカーボという名前の通り、糖質を制限したケーキ。甘みにはブドウ糖発酵天然甘味料エリスリトールを使用しています。ダイエット中の方や糖質が気になる方にぴったりな美味しいフワフワチーズケーキ2種です

販売店:高島屋オンラインストア
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■伊藤農園の手むきあまなつ
和歌山県有田市にあるフルーツ農園で、有田みかんと柑橘製品の専門店の手むきあまなつ。水は一切使わず、手むきしたあまなつに粗精糖(ミネラル分が豊富なこだわりのお砂糖)をのせてできるシロップはやさしい甘さで、甘夏の苦み、酸味をマイルドにしてくれます

販売店:伊藤農園
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■南部ぴっつあの無添加パンピザ
岩手県にある「南部ぴっつあ」さんの無添加パン、ビザを食べました 無添加で安心して食べられるパンピザを!!という思いから作られたパンピザは4種類(にく、あんこ、トマト&チーズ、カレーまん)チンして食べられる手軽さも良い

販売店:南部ぴっつあ
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■幸伸食品の豆乳生チョコレート
生クリームの代わりに豆乳を使ったヘルシーな豆乳生チョコレート。
贅沢に豆乳が使用された純植物性の生チョコレート
乳製品不使用なので低カロリーでヘルシーで美味しかったです


販売店:永平寺禅とうふの郷幸家

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■笹屋昌園の小夏ちゃん和風オレンジゼリー
京都の和菓子店「笹屋昌園」さんで夏季限定で作られる小夏を使ったゼリー。見た目にも涼しげで果汁をたっぷり使用したおいしいぜりー。1個まるまるの果汁を使用し、添加物などは一切使用されていません。寒天を使ったふるふる食感のゼリーです。柚子のような香りに甘いグレープフルーツのような優しい味わい

販売店:笹屋昌園
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■いろは堂のおやき
信州に古くから伝わるおやつといえば「おやき」だそうです
小麦粉とそば粉を練った皮に四季の野菜やキノコ、山菜などを包み、ひとつづつお餅みたいにふっくら丸く焼かれたおまんじゅうです。

販売店:炉ばたのおやき・いろは堂

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■みすず飴本舗の四季のジャム
信州のみすず飴本舗は明治37年創業
この四季のジャムは主に信州の野や山で、四季折々に完熟した果物を使用したジャム
。完熟した果実を使用し、また使用する品種や産地、栽培方法までこだわり作られています。もちろん添加物などを使用せず、果物と砂糖のみ


販売店:みすず飴本舗

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■ドーシタ製粉の精進アイス
生豆粉(まめのこ)をふんだんに使用した「美味しくて健康に良い究極のアイス。まさしく精進料理のアイス版といった感じ
豆乳とまめのこの完全植物性のアイスクリームです
卵乳製品は不使用です。美味しかった


販売店:ドーシタ製粉

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■室生天然酵母パンの天然酵母パン
「BRUTUS ブルータス」にも掲載されたおいしいパン
国産小麦100%使用し、原材料は国産小麦、砂糖、荒塩、天然酵母のみ。発酵に20時間以上もかけ作られるパンは3大アレルゲンの「卵」「乳製品」「油脂」不使用、イーストフード、乳化剤など添加物不使用です


販売店:室生天然酵母パン

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■沢屋ジャムのストロベリージャム
長野県軽井沢にある手作り無添加ジャム・ジュースの店、沢屋のジャムです
沢屋ジャムは、採れたて国産フルーツを自社工場ですべて手作り。もちろん添加物など一切入っていない、今どき珍しい安心安全な希少価値のある本物のジャム
秋元麻巳子さんが、「お茶の時間のお取り寄せ」で紹介されました


販売店:沢屋ジャム

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バックナンバー
VOL.1 はなまるおめざをお取り寄せ
VOL.2 とっておき夏スイーツ
VOL.3 見て楽しい♪カラフルな取り寄せ
VOL.4 びっくり&おもしろスイーツ特集
VOL.5 体に優しいスローフード特集
VOL.6 塩スイーツ・コラボスイーツ特集
VOL.7 お菓子の動物園(動物スイーツ)
VOL.8 お菓子の植物園(花、果物スイーツ)
VOL.9 お菓子の水族館(魚、貝、舟)
VOL.10 かわいいお菓子(1)
VOL.11 かわいいお菓子(2)
VOL.12 秋の味覚スイーツ
VOL.13 かわいいお菓子(3)
VOL.14 幸せになるお菓子(ブライダルなど)
VOL.15 かわいい外国のお菓子(輸入菓子)
VOL.16 かわいいお菓子(4)
VOL.17 かわいい缶・箱のコレクション


自然な美味しさ
阿部牧場の牛乳
寺田本家のマイグルト
中洞牧場のミルクアイス
こんなのもおすすめ
京都生ショコラのチョコレート
ゼリーのイエのゼリー
マーロウの
北海道フレッシュクリームプリン
菓欒(からん)
西加茂
チーズケーキ
ベルンの
ミルフィユ
(ミルフィーユ)
リッチフィールドのバームクーヘン
パティシエエスコヤマの小山ぷりん
一乗寺中谷の
絹ごし緑茶てぃらみす
足立音衛門の
和三盆パウンドケーキ
小樽ルタオの
ドゥーブルフロマージュ
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