目次
シュナウザーのデザインされた可愛い缶入り
千葉県にあるフランス菓子タマミーユさんよりお取り寄せしたバニラのサブレ缶。ピンクの縁取りがされた丸缶にはシュナウザー（犬）が描かれていてとっても可愛い。
タマミーユ（Tama Mille）は１９９６年千葉県八千代市にオープンしました。店名の（Tama Mille）は、シェフの奥様のお名前tamamiと家族を意味するフランス語Familleを合わせたものなんだそうです。厳選した素材で作られる本格フランス菓子の数々が楽しめるお店です。
中にはディアマンという名前のサブレが入っています。個別包装になっていて、お配りするお菓子にも向いています。14枚入り。
バニラのサブレ（ディアマン）
シェフがフランス修業時代、初めて働いたオテルメルディアンムッシュモネ直伝のサブレ。素材の風味を生かした粉、砂糖、バター、バニラだけの絶妙な配合のバランス。焼き具合に感動し再現しました。グラニュー糖のキラキラとした輝きからディアマン（宝石）という名前がついています。
価格・内容量・賞味期限
| 価格 | 3,130円 |
| 内容量 | 14枚入り（個別包装） |
| 賞味期限 | お届け日より常温で3週間 |
| 原材料名 | フランス産100%小麦、発酵バター、砂糖、バニラペースト |
| 缶サイズ | 直径13.5cm×高さ7.5cm |
食べてみた感想は
ディアマンはフランス語でダイヤモンドのこと。サブレの周りにお砂糖がついていて、キラキラとダイヤモンドのように見えることから名付けられたお菓子です。
素材にもこだわりがあり、フランス粉100％の焼菓子専用粉エクリチュール、北海道発酵バター、粉糖、バニラペーストのみで作られるシンプルで、こわだりの詰まったサブレとなっています。
すっごく甘くてバニラの良い香りがします。周りはざくざくとした食感で、お砂糖が甘くておいしい。ほろほろと崩れるように、優しい味わいです。
取り寄せ方法・通販
店舗情報
パティスリー タマミィーユ 本店
千葉県八千代市大学町2-1-10
営業時間：09:30 – 18:30
定休日：水曜日
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