shodai bio nature
取り寄せたのは紫陽花をモチーフにしたペタルチョコレート。作っておられるのは、オーガニック素材や無添加にこだわったパウンドケーキやマカロン、チョコレート、バウムクーヘンなどの洋菓子をつくっておられるビオナチュールさん。
花びらみたいに美しい色と形をしたチョコレートのお菓子で、季節に合わせて色合いの異なる美しいチョコレートが登場するのも楽しみ。ビオナチュールさんでは遺伝子組み換え商品や人工香料、保存料、化学素材、トランス脂肪酸などを一切使わず、オーガニック素材、フェアトレードの推奨など、素材にもこだわって菓子作りをされています。
パッケージ
5月に登場していた夏季限定の紫陽花色ペタル。入っている缶もとってもキレイで、紫陽花デザイン。青、紫、グリーンがグラデーションになっててとてもキレイな缶入り。
65ｇ入りと120g入りの2種類あり、写真のは120g。アジサイ柄の缶入りは120gのみです。
価格・内容量・賞味期限
| 価格 | 3,450円 |
| 原材料 | ホワイトチョコレート(砂糖、全粉乳、カカオバター)(フランス製造)、砂糖、カカオバター、シリアル、ブルーベリーパウダー、茶葉、ラベンダー、ミント、／着色料（スピルリナ色素）、香料、乳化剤、光沢剤、膨張剤、(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む) |
| 内容量 | 120ｇ |
| 缶サイズ | 直径10.5×深さ４(cm) |
| 賞味期限 | 製造日より180日、冷暗所にて保存頂き、開封後はお早めにお召し上がりください。 |
日本のチョコレートの取り寄せ一覧はこちら、缶入りのお菓子一覧はこちらです。
紫陽花色のグラデーションがキレイ
紫陽花のグラデーションの美しさをイメージした5種類の淡い配色のペタルチョコ。雨露に濡れて鮮やかな色彩に輝く紫陽花の花と葉をイメージされています。花びらと小さいチョコの粒々。
鮮やかな紫陽花色は合成着色料を使用しない身体に優しい素材で作られています。独自の特許製法により本物の花びらのように薄く仕上げたペタルチョコレートのパリっとした食感と口の中に入れた瞬間から優しい口どけで自然な甘みが広がります。
ペタルチョコレート
深青色
甘茶風味チョコ。深青色は、スーパーフードのスピルリナから抽出したものです。 アルバニア産コーンフラワーは、和名では小さく可憐な青い矢車菊を指します。
青色
ラベンダー風味味。初夏に咲くラベンダーの香りが風に乗って広がる南仏からの送りものです。
紫色
ブルーベリー風味。ブルーベリーの風味が心地よい甘さを引き立てます。ほんのりブルーベリーって感じ。
淡水色
ミント風味。さわやかなミントの風味が口の中で広がります。
乳白色
甘茶風味。甘茶は紫陽花の葉から作られるお茶だそうです。紫陽花モチーフのチョコにぴったりの味ですね。シンプルなチョコの味わい。チョコに茶葉みたいなのが入っているのが見えます。
パールクラッカン(丸形)
クッキーチョコレートコーティングしたもの。白と水色の2色あり。どちらも中のクッキーがパリパリっとしてます。
店舗
shodai bio nature 飯倉本店
〒814-0161福岡県福岡市早良区飯倉2丁目9-39 尾形ビル1F
shodai bio nature NEWoMan新宿店
〒151-0051東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 2F エキナカ
shodai bio nature 広島T-SITE店
〒733-0831広島県広島市西区扇2丁目1-45 LECT内 広島T-SITE1階
shodai bio nature 北谷デポセントラル店
〒904-0115沖縄県中頭郡北谷町字美浜34-2 デポセントラルビル1階
高島屋オンラインショップ（shodai bio nature）
