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2018-01-29

ca ca oのアロマ生チョコレート・パッション


cacaoのチョコレート・パッション

フラミンゴパッケージ

フラミンゴのパッケージが目を引くかわいいチョコレート。鎌倉におみせを構えるca ca o。木箱になっていて表面にピンクのフラミンゴが描かれたデザイン。

2018年1月からの新作で、ちょこん産地コロンビアをイメージしたパッケージデザインなんだそうです。ほかにはないデザインが素敵だなぁと購入しました。中身も限定フレーバーで「パッション」。パッションのピューレが使用されています。

 

cacaoのチョコレート・パッション

純度100%のアロマ生チョコレート

ca ca oは原材料であるカカオ豆にこだわった「純度100%のアロマ生チョコレート」のお店。全世界で生産量9%の希少なトリニタリオ種カカオ豆。その中でも年米コロンビアのフレーバービーンズであるフィノデアロマカカオを使用しています。

チョコレート製造では一般的な植物油脂を使用せず、純度100%。原産国で収穫したフレッシュなチョコレートを日本へ直輸入。カカオの農園の香りを残したまま自社でひとつひとつお作りしています。そんな厳選された素材でつくられたのが、ca ca oのアロマ生チョコレートです。こだわりの「純度100%のアロマ生チョコレート」なのです。

cacaoのチョコレート・パッション

木箱の大きさは10cm×8.5cm×深さ3cm。木箱でかっちりした入れ物です。

 cacaoのチョコレート・パッション
ココアパウダーがまぶしてあります。最初はほろ苦く、溶けるような口溶け。パッションの酸味と少しの苦みと華やかな香りが花から抜ける感じ。ミルクチョコのカカオ感もしっかりあります。

cacaoのチョコレート・パッション

カカオ分45%、ほのかにスパイシーさが香る、力強いカカオテイストのミルクチョコレートをベースに、パッションのピューレをブレンド。

まろやかでとろけるような口溶けがおいしいです。ふわっと華やかなチョコレート。かわいいパッケージは女性にも喜ばれそう。

賞味期限:冷蔵庫で解凍した日より21日間
価格:1,944円(税込み)

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ca ca o

 


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