マールブランシュのマールハウス京の春

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マールブランシュの京の春

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マールブランシュのお菓子が3種入った「マールハウス 京の春」。ハウス型のパッケージに入ったお菓子。中には京サブレ(柚子チョコ、抹茶、苺、和三盆糖、白ごま、チーズ)、バターカステラ(京、地卵)、かえで密パイ、ごまカラメルパイ。バターカステラは、ちいさくて丸い形の焼き菓子。こだわったバターカステラ「京・地卵」。

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グリーンの方は、大粒の京・丹波大納言あずきと京都宇治の抹茶をたっぷり使用したバターカステラ「抹茶・小豆」。食べた感じ、しっとりしていてマドレーヌ・フィナンシェみたいな食感。黄色い方は卵とバターの風味がすごいです。表面にお砂糖がまぶされていてちょっとだけ。シャリっとした食感も。ちいさいけどいっぱい美味しさが詰まったバターケーキでした。

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京サブレは柚子チョコ×スイートチョコ。チーズ×ホワイトチョコ、ゴマ×白ごま、苺×ホワイトチョコ、抹茶×ミルクチョコ、プレーン×和三盆糖。生地には小麦粉のほか、米粉も使用しています。香り豊かなサクサクサブレ。カエデパイはパリッとしてます。マールハウスは春の限定パッケージ。しっかりした箱。くりぬいた月や桜模様が素敵です。マールブランシュでは、京都限定の「茶の菓」など感想があります。

価格:L 1575円

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