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瀬戸内産レモンの酸味が効いた可愛いレモンスイーツ

神戸北野にある「スイーツ&ベーカリーLE PAN KOBE KITANO(ル・パン北野)」。2008年11月に誕生した神戸にあるスモールラグジュアリーホテル「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」直営のスウィーツ&ベーカリーでもあります。瀬戸内レモンをたっぷり使用したル・パンオリジナルのレモンケーキ。黄色いすてきな丸缶に入っていたのを取り寄せてみました。
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黄色い丸い缶は直径16cm×高さ9cm。神戸開港150年を記念して作られたル・パンオリジナル缶。この黄色のほか、ピンク、黒色もあります。
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価格・内容量・賞味期限

価格 | 2,700円 |
内容量 | 6個 |
原材料名 | 卵、砂糖、バター、小麦粉、瀬戸内産レモン、加工油脂、全粉乳、バニラビーンズ、ホエイパウダー調整品、ベーキングパウダー、乳化剤、着色料(黄4)、酸味料、香料。 |
賞味期限 | 冷蔵21日 |
缶サイズ | 直径16cm×高さ9cm |
食べてみた感想は

中には黄色い包みの丸いお菓子が6個。黄色い紙の包みが懐かしのレモンケーキという感じです。、
すごく色鮮やかな黄色のアイシングがかかってます。ころんと丸い形がとってもかわいい。酸味は少なめで、程よく甘いです。生地の中に小さく刻んだレモンが入ってます。

缶入りなので贈答用、手土産にも。