ルルメリーの季節のショコラサブレ

2022-01-312023-01-05

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ルルメリー

メリーチョコレートから登場したブランドで『もっとおいしく、もっとたのしく。ゆったりと流れる「縷々(ルル)」とした時間を芳醇なカカオの香りでお手伝いしたい。チョコレートで皆さまの心のふれあい、幸せをつくることをイメージしたブランド』です。

2022年のバレンタインに登場していたチョコレートサブレを2種類取り寄せました。ルルメリーさんのショコラサブレは冬季限定品。パッケージがバレンタイン仕様となっています。ピンク色のラズベリーの描かれたパッケージと薄紫色のスミレの描かれたパッケージ。どちらもどこかクラシカルで可愛らしいデザイン。

阪急百貨店限定のパッケージ。キャラメルパウダーを練り込んだバターとアーモンドが香るクッキー生地をミルクチョコレートでコーティング。仕上げに砕いた香ばしいローストアーモンドをトッピング。ナッツの食感とキャラメルの風味、ミルクチョコレートが甘く美味しい。スミレの花は阪急をイメージしているそう。

阪急沿線には宝塚もあるからすみれなのかな？上品な色合いのパッケージです。

バターが香るクッキー生地に、甘酸っぱいフランボワーズのパウダーを練り込みスイートチョコレートで包みました。ほろっとした優しい食感と、くちどけの良い上品な味わい。ピンクのパッケージに金色の格子柄をあしらい、華やかに仕上げました。

こちらもパステルピンクで可憐な印象のパッケージ。リアルに描かれたフランボワーズ木苺がすごく美味しそう。

左からショコラサブレ（フランボワーズ）、右がショコラサブレ（キャラメルローストナッツ）。

それぞれ生地の中にフランボワーズパウダー、キャラメルパウダーが練り込まれているので、ほんのりピンク色のサブレ、茶色いサブレ。すっきりした甘さのスイートチョコレートととってもミルキーなミルクチョコレートでコーティングしてあります。

サブレがすごくサクサクと軽い口当たり。噛むほどにフランボワーズとキャラメルの味が広がります。

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