Minimalのチョコレートレアチーズケーキ

チョコレートレアチーズケーキ

Minimalさんのチョコレートレアチーズケーキをお取り寄せしました。チョコレートとチーズのバランスの良いカカオとチーズの酸味がおいしいチーズケーキ。パッケージはとてもシンプルな引き出し式のボックス入り。

チーズケーキの取り寄せ一覧はこちら

Minimal

Minimalさんは『余分なものを引き算し、カカオそれぞれの風味を引き立てる。素材と真摯に向き合うことからできた新しいチョコレートの体験を。』をコンセプトに、カカオ豆の仕入れからチョコレートづくりまでの全ての工程を自社工房で職人さんの手作りで行っておられるのチョコレート店です。

価格・内容量・賞味期限

冷凍状態で届くので、冷蔵庫で1時間ほど解凍したころが食べごろ。冷蔵庫で15分ほど解凍した半解凍でも楽しめます。

価格	2,980円
原材料	プロセスチーズ（生乳、クリーム、乳たん白、食塩）（フランス製造）、チョコレート（カカオ豆、砂糖）、クリーム、砂糖、牛乳、小麦粉、バター、凍結卵、ゼラチン／乳化剤、pH調整剤、（一部に乳成分・小麦・卵・ゼラチンを含む）
内容量	1本
賞味期限	発送日から14日以上（冷凍保存） 解凍後は当日中にお召し上がりください。再冷凍はできません。
箱サイズ	18cm×8cm×5cm

こだわりのオリジナルチョコレート

ずっしりと重みのあるチーズケーキ。フォークを入れた感じはチーズケーキよりクリームチーズっぽい感じ。ずっしりとまったりとクリーミーな生地です。

チョコレートはクリームチーズとの相性を追求するために、カカオ豆を特別にブレンドしまろやかな甘味とほのかな酸味が特徴のこのケーキのためのオリジナルチョコレート。

食べてみた感想は

チョコのビターな感じと思っていたよりクリームチーズの酸味が感じられる味わい。甘さはとっても控えめ。一番したにクッキーの層があり、さっくりとした食感を楽しめます。

お見えには、このチョコレートレアチーズケーキのほか、定番商品の生ガトーショコラ、カカオレアチーズケーキ、チョコレートサンドクッキーなどが人気。

店舗

• 板チョコレート専門店｜富ケ谷本店｜東京都渋谷区富ケ谷2-1-9
• ガトーショコラ専門店｜代々木上原｜東京都渋谷区上原1-34-5

お取り寄せ方法