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木箱入りの特製チーズケーキ
木箱に入った高級感のある大きなチーズケーキをお取り寄せしました。武蔵野茶房さんのもので、オーストリア産のクリームチーズを使用した濃厚で、重厚感のあるチーズケーキです。
木箱入りで高級感があり、贈答用としても最適。
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価格・内容量・賞味期限
木箱いっぱいに、ぎゅうぎゅうに入ったチーズケーキは圧巻。
| 価格・サイズ | 4,298円 |
| 原材料 | クリームチーズ（オーストラリア製造）、砂糖、フロマージュブラン、卵黄、バター、コーンスターチ/安定剤（増粘多糖類）、乳酸（原材料の一部に乳成分、卵を含む） |
| 内容量 | 1個 |
| 賞味期限 | 発送日より約5日前後 |
| 箱サイズ | 約縦18cm×横13.5cm×高さ6cm |
| ケーキサイズ | 約縦15cm×横11cm×高さ3.8cm |
こだわりのチーズ
オーストリア産のクリームチｰズとフランス産のフロマージュブランをケーキの70％配合し、濃厚で、ずっしり、しっとりしたチーズケーキに仕上げました。卵は千葉県産「農家の朝」の有精卵や、群馬県産「
食べてみた感想は
ずっしりと重みのある生地。程よく酸味があり、フォークを入れるたびにシュワッとした感じがします。甘さも控えめでちょうど良いです。チーズ自体がとても美味しくて、程よい酸味とコク、甘さがあります。程よくふんわりした生地で濃厚だけど、重すぎないケーキです。
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