コーヒー専門店のつくるコーヒーに合うチョコレート
岡山県にあるカフェインレスコーヒー専門店「猫珈KUROCAFE」のつくるコーヒーに合うチョコレート。パッケージがなんともかわいいチョコレートです。並べるとテーブルを囲んでお茶をする猫ちゃん達でとてもかわいいんです。「DECAF 猫珈」は、公益財団法人どうぶつ基金様と提携し、売上の一部を寄付されています。
取り寄せたのは、「 猫珈」のノンカフェインブレンドコーヒーとチョコレート3種。猫好きにはたまらないかわいいパッケージです。
猫珈コーヒーとも相性抜群
猫珈ホワイトチョコレート 赤米玄米クランチ
岡山県産赤米玄米「あかおにもち」を、蒜山ジャージー牛乳を使ったホワイトチョコに練り込みました。赤米のライスパフのようなザクザクとした食感が新感覚。ミルキーなチョコの中にパキパキとお米のパフがよい食感で香ばしさを感じます。
岡山総社産赤米は、古代米のひとつで、神様へのお供え物、祝い事にも使用される栄養豊富なお米。蒜山ジャージーミルクは高原リゾート「蒜山」で育ったジャージーの生クリーム。贅沢な味わいの口溶け良いホワイトチョコレート。
猫珈ホワイトチョコレート 黒豆粗挽きな粉
岡山県産黒大豆「作州黒」を香ばしく焼き上げ、蒜山ジャージー牛乳を使ったホワイトチョコに練り込みました。粗挽きな粉の食感と香りが、ホワイトチョコのまろやかな甘みにマッチ。
昨州黒は岡山県北部勝英地域だけで作られるブランド黒大豆を粗挽きな粉に。コーヒーの焙煎技術で丹念に焼き上げました。つぶつぶと粗挽きな粉がたっぷり。口に入れるときな粉の風味がふわっと広がります。
猫珈ホワイトチョコレート カフェインレスコーヒー
カフェインレスコロンビアコーヒーを、蒜山ジャージー牛乳を使ったホワイトチョコに練り込みました。コーヒーのほろ苦さとざらざらした食感がたのしい、オトナな味わいです。
使用している豆は、ローストナッツのような甘みと香ばしさのあるコロンビア産のカフェインレスコーヒー豆を使用しています。ミルキーなホワイトチョコのマイルドさと細かくされたコーヒーのほろ苦さとコーヒーと香りが口の中で広がります。
香りが良くやわらかい味わい
もう一つ、取り寄せたのが、やわらかブレンドのコーヒー。チョコレートと同じ猫のデザインがかわいいパッケージです。こちらのお店のコーヒーはすべてカフェインレスのため、体に良く安心して妊娠中の方、授乳中の方も飲むことが出来ます。
種類はこのやわらかブレンドの他、茶トラ「モカ」、ハチワレ「ブラジル」、三毛猫「コロンビア」と全部で4種類あり。パッケージもそれぞれ可愛いのでプレゼントにもぴったり。1箱各780円
価格：コーヒー780円、チョコレート3枚入り1,289円
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[動物保護支援] [チョコセット] KUROCAFE 猫珈 ホワイトチョコレート 全3種セット (黒豆粗挽きな粉、赤米玄米クランチ、カフェインレスコーヒー) 価格:1490円 |
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価格:464円 |
