SWEETS CERCLE HOKKAIDOのスワンシュー

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SWEETS CERCLE HOKKAIDOのスワンシュー

SWEETS CERCLE HOKKAIDOのスワンシュー

北海道札幌市にあるセルクルさんは、札幌の「ブラッスリーセルクル」オーナーきむらまどかさんのスイーツ&グロサリーブランドで、以前にもパウンドケーキなどを取り寄せたことがあります。今回は高島屋オンラインストア(スイーツセルクル)限定でお中元商品として紹介されていた

スワンシュークリーム。白鳥の形をしたシューに自分でクリームを入れるシュークリーム。

SWEETS CERCLE HOKKAIDO

SWEETS CERCLE HOKKAIDOのスワンシュー

シュークリームやパウンドケーキは、どれも北海道産原材料100%使用したこだわりの素材を使っておられます。箱を開けるとクリーム2種(白クリームとラズベリークリーム)とシューが9個、白鳥のあたま部分9個。配送は冷凍状態で届くので、解凍していただきます。

SWEETS CERCLE HOKKAIDOのスワンシュー

箱に入っていた説明書。ぶきっちょでも出来るかなぁとちょっと心配でしたが、描かれていたとおりに作ってみました。

パウンドケーキ・焼き菓子の取り寄せ一覧はこちら、北海道の取り寄せ一覧はこちらです。

白クリームのスワンシュー

SWEETS CERCLE HOKKAIDOのスワンシュー

シューの上の部分を半分にカットして白鳥の羽にしてあります。クリームであたま部分と羽の部分を固定すると完成。クリームの量はたっぷりあるので、もっとクリームを盛ってもいいくらいでした。程よい甘さであっさりしたクリームです。シューの香ばしさとたっぷりのクリームで食べると最高です。

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ラズベリークリームのスワンシュー

SWEETS CERCLE HOKKAIDOのスワンシュー

ラズベリーの粒々がたっぷり入ったフレッシュな味わいのラズベリークリーム。甘酸っぱくて甘さ控えめのクリーム。

SWEETS CERCLE HOKKAIDOのスワンシュー

粉砂糖をかけるのを忘れてました。粉砂糖あるほうが、ほんのりと甘さが増して美味しかったです。自分で作るシュークリームは、好きな量のクリームを盛れるのでとても楽しいです。是非お子様と一緒に盛り付けると楽しいと思います。

価格:白缶入り3,240円

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CERCLE HOKKAIDO

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