フランセのミルフィユーラ・グレース

2024-03-11

当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。

期間限定発売『ミルフィユラ・グレース』

お菓子とミルフィユの原点に立ち返り、“果実”を楽しむ洋菓子ブランド「フランセ」から新発売されたミルフィユーラ・グレース。レモン&いちご、ピスタチオ&カカオの2種類のミルフィーユが入っています。

ホワイトデー時期に発売されていて、バレンタインのお返しにもぴったりなお菓子です。淡い色調のデザインはフランセの世界感をそのままにとっても女の子っぽいとても可愛いデザイン。今回もイラストレーターの北澤平祐さんが手掛けられています。

どのデザインも果実とフルーツ、向かい合う2人の女の子の絵柄が描かれており、ミルフィーユをイメージしたものなんだとか。どれも色合いとデザインがとても素敵です。

ミルフィーユ一つ一つ個包装になっていて、これも可愛い。

コクのあるピスタチオクリームとクリームの中のカカオニブの食感、ビターな味わいのチョコレートとサクサクのパイが相性抜群です。ほんのり香るバニラの香りとともに、2種類の木の実の味わい。

ビターなチョコと中のピスタチオクリームの緑色が鮮やか。ふわっと香る香りはバニラとピスタチオかな。独特の香りがふわっと美味しく香ります。

練乳を加え、酸味の中にもまろやかさがあるレモンのクリームにカリカリのイチゴを加え、サクサクのパイでサンドし、ホワイトチョコレートでコーティングしました。レモンピールとイチゴ顆粒の食感がアクセントになった、2種類の果実の味わい。

レモンの酸味が爽やか。パイ生地のサクサク感とホワイトチョコのまろやかさ。いちごの甘酸っぱさも。