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バウムクーヘン専門店アニバウム
アニバウムさんのバウムクーヘンを取り寄せました。このアニバウムさんは、かわいいお菓子を多数作っておられる「アトリエアニバーサリー」さんのブランドで、2018年7月にオープンしました。ウェディングケーキ製造台数日本一のアトリエ アニバーサリーのこだわりのバウムクーヘン専門店です。
膨張剤やショートニングなどは使用せず、厳選されたバターや卵、牛乳、砂糖を使用し、素材の力とパティシエの技術でふんわりしっとりに焼き上げたバウムクーヘン。ふわふわの食感を楽しめる焼きたてバウムを毎日作っておられます。
パッケージはシンプルながら、バウムクーヘンを胸に抱いたくまさんのロゴマークがとてもかわいいボックス入り。取り寄せたのは6個入りですが、3個入、12個入があります。
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| 価格 | 3個入702円、6個入1,512円、12個入2,851円（税込） |
| 賞味期限 | 出荷日から21日間 |
| 箱サイズ | 6個入22cm×12.5cm×7.1cm |
| 原材料 | バター、小麦粉、コーンスターチ、サラダ油、アーモンドパウダー、乳等を主要原料とする食品、牛乳、粉糖、ハチミツ、洋酒、塩、乾燥卵白／乳化剤、（一部に乳成分、卵、小麦、大豆、りんご、アーモンドを含む） |
バウムクーヘンの厚さは2cmほど。しっとりしてて少し洋酒の風味、香り菓子ます。ふわっとした食感であまりパサパサしないです。甘さもすっきりしてて、いつくでも食べられそう。深みのある味わいがします。
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