2014-11-13

豊島屋の鳩サブレ缶

豊島屋の鳩サブレ豊島屋の鳩サブレ

鎌倉銘菓・豊島屋さんの鳩サブレ(缶入り)を取り寄せました。お中元・お歳暮時期に送料無料になるのを待って、高島屋オンラインストアにて注文しました。想像していたよりかなり大きい缶に入っており、サイズ34cm×22.5cm×深さ10cmほど。黄色い缶に大きく描かれたレトロな鳩のロゴがとても可愛いです。

中身もたっぷりのハトサブレ。明治生まれの大ベストセラーお菓子です。お店が生まれた明治30年ころに初代店主が外国の方に貰ったビスケットがきっかけで試作の日々が始まりました。欧州航路から帰朝したばかりの友人に「これは、サブレー」に似てるといわれ初代はこの「サブレー」と云う語呂に、先づは「三郎」の類似点を感じたそうです。

豊島屋の鳩サブレ豊島屋の鳩サブレ

鶴岡八幡宮を崇敬していた初代は、八幡さまの本殿の掲額の(八)の字が鳩の抱き合わせであり、境内に一杯いる鳩が子供達に親しまれているところから、「鳩」をモチーフに何かを創ろうと考えました。そこにあの「サブレー」→「三郎」のヒラメキが「鳩三郎(鳩サブレー)」となったそうです。

原材料は小麦粉、砂糖、バター、鶏卵、膨張剤とシンプル。13cm×9cmと大きく厚みがあってサクサクとバター風味です。結構ひとつが大きいので食べ応えがあります。サクサクと香ばしくとても美味しいです。かわいいハトの形も和みます。東京土産に、鎌倉土産として、お茶菓子にお勧めです。(小鳩豆楽を食べた感想もあります)

価格:缶入りは28枚2160円~48枚入り5400円

お取り寄せはこちらから

高島屋オンラインストア(豊島屋)
お中元・お歳暮商品として取り寄せ可能です。検索枠「豊島屋」で検索すると早く見つかります
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送料無料
支払方法:クレジットカード コンビニエンスストア ペイジー ネット銀行

大松松坂屋オンラインショッピング(豊島屋)
通年販売ではありませんが、1号缶~5号缶まで取扱いあり、送料が324円とお得です
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全国一律324円
支払方法:クレジットカード、コンビニ決済、銀行ATMペイジー、ネットバンキング

さいか屋 楽天市場店
1号缶から各サイズ取扱いあり
送料:東京・神奈川324円、埼玉・千葉540円、南東北・関東・信越・北陸・中部648円、関西702円、北東北・中国756円、四国864円、九州972円、沖縄1188円
支払方法:クレジットカード、楽天バンク決済、楽天Edy決済

鎌倉 豊島屋
本店:鎌倉市小町2-11-19
送料:神奈川200円、東京300円、その他関東600円、信越・中部・北陸600円、関西・東北700円、中国800円、九州・北海道1000円、沖縄1400円
支払方法:クレジットカード、銀行振込、郵便振替、代金引換、コンビニ決済

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