ブルーノルデルフのオランジェット

ブルーノ ルデルフ

ブルーノルデルフの可愛いネコデザインのオランジェットをお取り寄せ。鮮やかなオレンジ色のパッケージは小ぶりで猫柄が可愛い。かわいい猫のパッケージは、ブルーノ・ルデルフ氏の愛猫「ヌガー」をデザインしたものなんだそうです。

ブルーノルデルフ

フランスノルマンディ生まれ。15歳からパティスリーを学び、1990年から7年間「コンパニオン・デュ・ドゥヴォワール（職人合同組合）」の制度でフランス各地で修行。99年から10年間ル・コルドン・ブルー日本校の教授を務める。2007年にショコラティエ部門で名誉あるM．O．F（フランス国家最優秀職人章）を取得。その後2012年8月にブルターニュ地方のヴィットレに念願のショコラトリーをオープンしました。

取り寄せたのはオランジェット。とても小さい箱ですが、きれいなオレンジ色のボックス入り。トリコロールカラーの3色のゴムでリボン代わりにしてあります。

価格・内容量・賞味期限

価格	2,160円
内容量	10個
箱サイズ	おおよそ9cm×5.3cm×深さ3.5cm
原産国	フランス

食べてみた感想は

オレンジピールチョコレート10個入。ビターなチョコレートの周りにはカカオニブがたっぷり付けられています。オレンジピールの爽やかな香りとカカオニブのほろにがさ、パリッとした食感、ビターなチョコレートとオレンジピールのすっきりした味わいのチョコレート。

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小さく刻んだカカオニブがたっぷりトッピングされています。ごつごつした見た目もおもしろい。

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