レトロかわいいパッケージ
佐賀県にある村上総本舗さんのシベリアとケイジャーダをお取り寄せしました。創業明治32年（１８９９年）の老舗和菓子屋さん。取り寄せたシベリアはバターカステラの間に羊羹と粒あんをサンドしたお菓子。かわいい缶入りだったので、取り寄せてみました。一緒にポルトガルの郷土菓子「ケイジャーダ」もいっしょに。
どちらもレトロかわいいパッケージが素敵です。
シベリア
シベリアはこの四角い形と丸いケーキ型丸シベリア、三角シベリアもあります。シベリア缶は新商品。四角いシベリアが２個入っています。レトロな風合いのデザインがかわいいです。
| 価格 | 1,500円（税込） |
| 袋サイズ | 約14cm×10cm×4cm |
| 賞味期限 | 製造日から21日間 |
一つのケーキサイズはおおよそ9.5cm×6cm×3cmほどあり、ずっしりと重みがあります。ケーキには真ん中に切れ目が入ってて2個に分かれてます。程よい甘さのカステラの間には餡と羊羹がサンドされています。ボリューム満点のカステラです。あんこだけでない羊羹の食感がめずらしいお菓子です。
カステラの取り寄せ一覧はこちら、佐賀県の取り寄せ一覧はこちらです。
ケイジャーダ
ケイジャーダはポルトガルの郷土菓子だそう。
ホームページには『ケイジャーダは１６世紀ポルトガルから日本にもたらされ、日本では「けさちいな」の名で、今から百年前 肥前（佐賀・長崎）で製作されたといわれる南蛮菓子のチーズタルトです。チーズを卵や南瓜（かぼちゃ）におきかえて製造されていた「けさちいな」＝ケイジャーダを伝統の製法にて創製いたしました』と書かれてました。
| 価格 | 5個箱入り：1,785円（税込）、1個324円です。 |
| 袋サイズ | 約26.8cm×12.5cm×6cm |
| 賞味期限 | 製造日から１４日間 |
見た目はチーズタルトみたいな感じ。餃子の皮を堅く揚げたような皮の中にチーズクリームが入ってます。フランス産のチーズにインゲン豆を加え作られています。皮の部分は思っていたより固めで、甘くないです。苦みさえ感じます。中のチーズクリームはチーズの酸味とほんのりした甘み。初めて食べる味わいのお菓子でした。
