2022-07-13

アカシエのフォンダンシトロン


アカシエのフォンダンシトロン

レトロ可愛いボックス入りレモンケーキ

レトロかわいいレモン柄のボックス入りパッケージ。埼玉県さいたま市にある洋菓子店「アカシエ」さんのもの。広島県産のレモンをしようした爽やかなレモンケーキです。シェフ パティシエ 興野 燈さんが創る原材料からこだわったお菓子がとても人気のパティスリーです。
アカシエのフォンダンシトロン

価格・賞味期限・原材料

価格 10個入り3,078円 (5個入り1,566円、15個入り4,590円もあります)
内容量 10個
箱サイズ 25cm x 20cm x 高さ7cm
原材料 卵(国産)、バター、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、レモン、胡麻油、ハチミツ、塩/トレハロース、膨張香料香料
賞味期限 製造日より3週間

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パッケージ・こだわり

アカシエのフォンダンシトロン

レモン柄の爽やかなパッケージ。ボックス入りです。レモンの黄色と葉っぱのグリーンが映えるデザイン。広島産のレモン、北海道産のバター、スペイン産のアーモンドなどを使った香り良いレモンケーキ。

レモンのお菓子いろいろ

アカシエのフォンダンシトロン

食べてみた感想

とってもしっとりした生地。上にかかったアイシングはレモンの酸味と甘みがしっかり感じられます。冷蔵庫で冷やしてから食べると表面がパリッとしてさらに美味しい。生地はとってもきめ細かくて、しっとり。甘さは控えめですが、フォンダンがしっかり甘くて、シャリシャリと美味しい。

 

 

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