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2019-05-18

北陸製菓の米蜜ビスケットギフト缶


北陸製菓の米蜜ビスケットギフト缶

米蜜ビスケットギフト缶 12枚入り

とってもかわいい赤い缶に入ったビスケット。金沢にある北陸製菓さんのもので、金沢伝統の味、俵屋のじろあめを使用し、てんさい糖、じろあめ(米飴)、玄米甘酒からくるおだやかな甘みの自然派ビスケット。感のサイズは16cm×20cm×厚さ3.6cmほど。

真っ赤な缶にビスケットと同じ模様がデザインされています。側面もビスケット柄。

北陸製菓の米蜜ビスケットギフト缶

蓋を開けると、中に下敷きみたいな厚紙が入ってて、北陸製菓の歴史と米蜜ビスケットについて書かれています。

ビスケット・クッキー一覧

北陸製菓の米蜜ビスケットギフト缶

ビスケットの原材料は小麦粉(国産小麦)、ショートニング、てんさい糖、大麦粉、米飴、小麦でん粉、ココナッツミルク、玄米甘酒、塩麹、食塩、膨張剤。乳や卵など動物由来の原材料を使用せず、トランス脂肪酸フリーのショートニングを使用されています。レシピは麹料理研究家の小紺有花さんと共同で開発されました。

北陸製菓の米蜜ビスケットギフト缶

1辺が6.5cmほどあって、まぁまぁ大きいビスケット。あまり甘くなくて、ほんのりした甘さ。ザクザクとシンプルな味わいです。

価格:1,350円

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