以前にテレビで上沼恵美子さんが美味しいと食べていたのを見て一度食べてみたかった。シェアガタの「挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ」をお取り寄せしました。シェ・アガタは京都の宇治の閑静な住宅街にあるケーキショップです。
この「挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ」はお抹茶 クーベルチュール（ホワイト）小麦粉 砂糖 卵 バターのみが使用され、抹茶本来の甘み、旨味を一気に凝縮し、薫り高く、焼き上げられたケーキ。その濃厚な抹茶の味とおいしさからお店一番の人気のお菓子です。食べてみるとホワイトチョコと抹茶の濃厚なケーキで、口の中ですぐ溶けてしまいます。
スポンジケーキでもなく、生チョコに近い感じ。けれど、ものすごく口当たりが軽くてふわっとしていて口の中でとろけます。（溶けます）。柔らかくほろほろ崩れるような感じ。焼いているのでケーキなのだろうけど、口に入れるとシューっと溶けてなくなる感じがチョコみたいです。口の中では、やっぱりホワイトチョコの味がして抹茶生チョコレートを食べた後の味になります。
めちゃくちゃ美味しかったです。おすすめです。今回はハーフサイズ（4×6×10cmくらい）を取り寄せましたが、次回は大きい方を頼みたいです。関西では有名なこの抹茶のテリーヌ、美味しいのですぐになくなりますよ。
価格：4205円、ハーフサイズは2334円
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シェ・アガタ
京都府宇治市菟道谷下り44-11
テレビで紹介されたこともあり、お届けまでに時間がかかるようです。
