2022-07-29

LA SOEURの生カヌレ

LA SOEURの生カヌレ

LA SOEURの生カヌレ

福岡発のカヌレ専門店「LA SOEUR」さんより取り寄せた生カヌレです。様々なカヌレを作っておられるお店で、さらに本場の味を知ってもらいたいと作られた、生地を「ナマ」で仕上げた新しいカヌレです。濃厚なカスタードクリームと良質なクリームにこだわり作られています。冷たくて美味しい新しいカヌレです。

価格・内容量・賞味期限

LA SOEURの生カヌレ

生カヌレは冷凍クール便で届きます。解凍は、冷蔵庫で解凍、冷たいまま食べるカヌレです。解凍後は2日以内に食べてください。

価格1674円(税込)
内容量生カヌレ4個
賞味期限冷凍30日、解凍後冷蔵庫で「オリジナルカヌレ」は3日、「生カヌレ」は2日
箱サイズ26.3cm×6.5cm×8.3cm

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生カヌレ

LA SOEURの生カヌレ

カヌレはフランスボルドー地方の伝統焼き菓子です。カヌレ独特の釣り鐘型の焼き菓子。外はカリカリした食感で、中はしっとりとした弾力のある生地が特徴。 正式な名称はカヌレ・ド・ボルドー(Cannele de Bordeaux)で、カヌレはフランス語で「溝のある」という意味。お菓子の形から名付けられたのですね。

取り寄せたのは生カヌレ。カヌレ生地の中に生クリームがたっぷり乗せたお菓子。ぷっくりとしたフォルムも可愛いお菓子です。

食べてみた感想は

LA SOEURの生カヌレ

上に乗った生クリームはふわふわの軽い食感。バニラビーンズたっぷりで、ふわっとバニラが香ります。カヌレは中がとてもしっとりしてて、こちらもバニラの風味が美味しい。もちもちして弾力ある生地。表面はよく焼けているけど、中はしっとりともちもち。たっぷり入った生クリームも程よい甘さでとても美味しいです。

店舗

  • 博多阪急
  • 阪神百貨店梅田店
  • 小田急新宿店

お取り寄せ方法

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