福岡サンパレスホテル＆ホールのねこのケーキ

福岡県にある福岡サンパレスホテル＆ホールのパティシエさんの作るかわいい猫のケーキ。この猫のケーキは3種類あり、写真のはブチ猫（コーヒーとチョコのケーキ）です。あとは、白猫と黒猫。どの猫のケーキもとっても可愛いのです。

パッケージ

シンプルな段ボールボックス入。ケーキの大きさは13cm×10cm×4cmくらいで、3人～4人くらいで食べるのにちょうど良いサイズ。目や耳の部分はチョコレートで出来ています。

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価格・内容量・賞味期限

価格	3,980円
内容量	1個
箱サイズ	16×15×８(cm)
原材料名	乳等を主原料とする食品（国内製造）、牛乳、卵、砂糖、チョコレート（カカオマス、ココアバター）、胡桃、小麦粉、コーヒー、水飴、ゼラチン/乳化剤、ベーキングパウダー、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、保存料(二酸化硫黄)、着色料(赤40)、酸化防止剤(V.E)、安定剤(メタリン酸Na)、レシチン、香料（一部に乳成分、小麦、卵、大豆、ゼラチン、胡桃を含む）
賞味期限	40日くらい先の物が届きました。冷蔵庫にて解凍後、48時間以内に。
保存方法	【要冷凍】-18℃以下で保存

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ふわっと軽いチーズケーキ

冷凍クール便で届くので、冷蔵庫にて解凍しました。ねこちゃんの表情もかわいいケーキです。ケーキの周りにはスイートチョコレートでコーティングされていてパリッとした食感が楽しめます。

食べてみた感想は

中はコーヒームースで出来ていて、真ん中にチョコレートムース。チョココーティングしたくるみも入ってます。底にはチョコレートスポンジ生地。コーヒーの味わいがほろ苦く、見た目とは違って大人の味わい。ふわっと軽い口どけと食感。甘さ控えめなので、男性の方にも喜ばれそうです。

小さめのケーキですが、お誕生日ケーキにも使えそう。

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