RAUラウのNamiｰNami Macha Macha

京都発パティスリーブランド「RAU」

2人のシェフによって作られた波々模様がとっても美しいチョコレートのお菓子。RAUのお菓子「Nami-Nami」は波形のサブレに色鮮やかなクリームと濃厚な板チョコレートがサンドされていて、見た目にも楽しめるお菓子なんです。

価格・内容量・賞味期限

価格	2,160円
内容量	3本入り（濃茶、柚子抹茶、抹茶各1本づつ）
賞味期限	3週間くらい先のものでした
箱サイズ	14cm×10.5cm×3cm

宇治抹茶を贅沢に使用しています

宇治抹茶を贅沢に使用した軽やかなクリームと濃厚なビーントゥバーチョコレートをサブレでサンドしました。濃茶、柚子抹茶、抹茶小豆と3種の宇治抹茶の味わいを楽しめます。

食べてみた感想は

何層にもなった断面がカラフルでおもしろい。波々模様のサブレとクリーム、チョコレート。3種類それぞれに味わいが異なります。

濃茶Koicha

上から抹茶サブレ、抹茶クリーム、ビーントゥバーチョコレート、お茶クリーム、抹茶サブレと5層になっていて、波型サブレが見た目のアクセントになっています。

どこかで有りそうなお菓子で、どこにも無い唯一のお菓子。サブレとチョコとクリームのいろんな味わいと食感が楽しめて、ビーントゥバーのカカオのビター感と抹茶のコクと苦みが効いてます。

柚子Yuzu

上から抹茶サブレ、柚子クリーム（柚子ピール入り）、ビーントゥバーのチョコレート、薄茶クリーム、胡麻サブレの5層構造。柚子の爽やかな柑橘の風味と香り、苦みがふわっと広がって、華やかなチョコレートです。

甘さは超控えめ。柚子と抹茶の味わいをしっかり堪能できます。柚子感の方が強めかな。

あずきAzuki

胡麻サブレ、バニラクリーム、ビーントゥバーのチョコレート、抹茶クリーム（甘納豆入り）、胡麻サブレの5層構造。上下とても胡麻サブレが使われていて、胡麻の風味が感じられます。

バニラクリームのミルキーな味わいとビーントゥバーのチョコレートの苦みと抹茶クリームに入った甘納豆の味わいが合わさって和風の

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