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フランスの有名デパートボンマルシェの限定缶を取り寄せました。おそらく、2013年クリスマス限定缶。これはフランスのボンマルシェとくまの「マシュマロで有名なOursonがコラボして作られた限定缶。毎年クリスマス時期に限定缶が登場します。缶のサイズは1...

パシティエエスコヤマのケーキ3種を詰め合わせたアソートセット。入っているのは、奏・奏（宇治抹茶）、名もなき菓子の3種類。奏は、弾力のある食感のビスキュイショコラと、ミルクチョコレートのなめらかなガナッシュ。その2つが口の中で出会い、ハーモニ...

パシティエエスコヤマのバレンタインチョコを取り寄せました。日本の和の食材を使合ったショコラDNA京都。日本食材の持つ魅力や背景、文化、日本のものづくりの心を伝えるショコラです。入っているのは、黒大豆醤油、京番茶、一休、黒七味、抹茶、米こうじ...

イタリア・バルベロ社のかわいい缶がお歳暮商品として登場していてのでお取り寄せしてみました。前にも食べたことのあるヘーゼルナッツのトロンチーニ缶（白）とピンク缶、青缶の2つ。キラキラとしたデザインと模様が可愛い缶です。缶の側面には「1883」の...

ピエールマルコリーニのチョコレートケーキとクラッシュアーモンドをチョコで包んだロシェ2種が入ったセットを取り寄せました。ピエールマルコリーニのロゴマークの入ったピンク色のスクエア缶に入っています。サイズは19.5cm×19.5cm×高さ5cmくらい。チョ...

長崎のお菓子、梅月堂さんの南蛮おるごおるを取り寄せてみました。長きにわたり長崎の人に愛され続けているという有名なお菓子なんだそうです。箱には版画っぽいデザインの絵柄が描かれ、ちょっとレトロな雰囲気が漂う箱です。これは長崎出身の版画家さん...

ずっと気になっていた久右衛門の鯛茶漬けジュレを取り寄せてみました。鯛の形をした最中皮の中に、お茶漬けの具が入っていて カツオと昆布、鯛のうま味を効かせたジュレ仕立てのだしと一緒にご飯の上に乗せて、お茶をかけていただく鯛茶づけになります。見...

ずっと気になっていた秋田銘菓　笑内（おかしないと読みます）。チーズ饅頭です。秋田県の北部、鷹巣と角館を結ぶローカル線、秋田内陸鉄道。そのちょうど中間地点に笑内駅があるんだそうです。笑内と書いて「おかしない」と読みます。駅名が由来となった...

大阪の帝塚山にある福寿堂秀信の「ふくふくふ」を食べました。以前より店頭で見ていて、期間限定のイチゴ味を一度食べてみたくて購入したものです。「ふくふくふ」というネーミングは『限りなく次々と「福」が訪れますように・・・』という招福の願いを込...

ピエールエルメのボンボンショコラをお取り寄せしました。いつも食べみたいなぁと思っていたピエールエルメのボンボンショコラ。6個入り、9個入り、15個入りがありました。写真のは6個入り。入っていたのは、アンパ、アンタンス、クロエ、パルタザー、マカ...

パティシエコヤマのチョコレートバーガーファクトリーというチョコレートを取り寄せました。パッケージも可愛くて、ハンバーガー屋さんのデリバリーカーが描かれたポップなデザインの箱。もともとクリスマスケーキにトッピングされているデコレーションパ...

パティシエコヤマの「カカオツリー」を取り寄せました。コヤマシェフがカカオ農園で出会ったダニエルくんとのことが物語になっています このチョコに使用されているチョコはオーガニックで、フェアトレードで取引されたチョコを使用しています。 フェアト...

あの小山ロールで有名な「パティシエ　エスコヤマ」のチョコレートケーキ「諧」を取り寄せました。前回は小山プリンとバームクーヘンを取り寄せました（感想あり）。兵庫県三田市という少し都心から離れた場所にあるパティスリーなのにもかかわらず行列の...

パティシエコヤマの小山シェフがフランスの権威あるチョコレート愛好家協会「C.C.C」の品評会にて外国人・初出品ながらも最高位の星付き5タブレット獲得という快挙を成し遂げます。サロンドショコラ2011年でも外国人ショコラティエとして最も栄誉ある外国...

パティシエコヤマの小山チーズを取り寄せました。小山ロール、小山プリン、に続き小山の名称を与えられた3番目のお菓子は「小山チーズ」。エスコヤマのスペシャリテの名前には必ず頭に「コヤマ」がつきます。構想から3年の月日を費やし誕生した小山チーズ...

「パティシエ　エスコヤマ」の幸せのボタンというチョコレートを取り寄せました。2012年から登場しているバレンタイン商品で、ボタンの形をしたカラフルなチョコレート。パッケージデザインもとても素敵で、箱を開けるたび中がどうなっているのでドキドキ...

ピエールエルメにかわいい猫の箱に入ったマカロンを見つけました。すごい大きな箱で直径27.5cmくらい。高さ5cm。斬新なリングの形（ドーナツ型）の箱が素敵です。ニコラ・ビアルさんのデザインの猫がまた斬新で・・。猫が丸くなってる感じがとってもかわい...

ベルンでクリスマス時期に毎年発売される「世界のクリスマス」を取り寄せてみました。これは箱の中に8個のお菓子が入っているのですが、世界中のいろいろな国の色々なクリスマスのお菓子を集めたもの。見た目にも楽しいクリスマスのお菓子。一緒に入ってい...

クリスマスシーズンにフォションのアドベントカレンダーが登場していたので通販していたを髙島屋オンラインストアよりお取り寄せしました(毎年登場しています）。アドベントカレンダーはいろいろ食べましたが、このアドベントカレンダーは12月20日～25日ま...

ベルンの夏限定お菓子「夏のジョリクール」をお取り寄せしました。ベルンの自信の焼き菓子だそうで、この写真のは夏バージョンのジョリクール。夏（5月～8月中旬まで）の期間限定の商品です。秋からは通年バージョンのジョリクールになります。こちら関西...

気になっていたフォションのエクレアを髙島屋オンラインストアよりお取り寄せしました。夏にはお中元商品としてフォションのミニエクレアを取り寄せた感想があります。今回取り寄せたのは、普通サイズのエクレア4種。エクレア柄の箱がこれまた可愛い。フォ...