ミッシェル・ショーダン
- 2017年02月07日
メゾン・ショーダンのカルト・ア・ジュエ・オンブル
2016年30年愛されづつけたミッシェルショーダンが引退。1986年にパリ7区に創業した名店「ミッシェル ショーダン」の伝統を受け継ぎ...
- 2014年06月09日
ミッシェル・ショーダンのビスキュイグラッセ
ミッシェル・ショーダンの高島屋限定、夏のデザートを取り寄せました。見た目にも美しい、アイスサンドクッキー3種のセット。手作りで焼き上げ...
- 2014年02月08日
ミッシェル・ショーダンの時計チョコ
ミッシェルショーダン氏ははフランス・ロワール地方生まれ。スイス人のショコラティエに師事し、30代より数かずの名高い菓子店のシェフを務め...