大阪和泉市にある菓子工房T.YOKOGAWAのCUOREというお菓子。CUOREとは、イタリア語で「心」「ハート」という意味なんだそうです。ちょっとレトロなデザインのパッケージが印象的。2017年に新登場したお店一押しのお菓子です。
レトロなデザインがかわいらしい。
厳選したアーモンドとヘーゼルナッツをローストし、その後キャラメルで絡めペースト状にし、オリジナルのチョコレートと混ぜ合わせ、ほろ苦いサクサクしたチョコレートクッキーでサンドしたチョコレートサンドクッキー。
クッキー自体もしっかり厚みがあり、中のキャラメルナッツチョコレートもしっかり厚みがあります。アーモンドとヘーゼルナッツのキャラメリゼのペーストが入っているのでとっても香ばしい香りのチョコレート。カカオとナッツのとっても良い香りです。
クッキーはさくっと、チョコは程よく柔らかく溶けていきます。程よくほろ苦く、程よいサクサク感とチョコの香ばしさは、癒やされる美味しさ。
価格：6枚入り1260円
賞味期限：14日間
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菓子工房T.YOKOGAWA
