バターサンド専門店BUTTER PRESS SANDのバターサンド（レモン）

ＰＲＥＳＳ　ＢＵＴＴＥＲ　ＳＡＮＤ

バター本来のおいしさを追求し、懐かしくて新しい日本を代表するお土産を目指そうと開発されたのが、このPRESS BUTTER SANDです。サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなキャラメルクリームの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。

今回取り寄せたのは中国・四国限定フレーバーの「檸檬（レモン）」。「さんすて岡山店」、期間限定店「ekie広島POPUP店」など、中四国地方へのPRESS BUTTER SANDの出店を記念して開発された商品で、中四国地方限定で販売されています。ネットでは高島屋オンラインストア（プレスバターサンド）でだけ通販することが出来ます。

箱を開けると鮮やかな黄色いパッケージ。瀬戸内産の檸檬をクッキー、バタークリーム、バターキャラメルすべてに使用されています。檸檬の果実をまるごと愉しむバターサンド。

よけいなものを使わない本来の風味を生かした北海道産フレッシュバター。たっぷりのバターを使用しているのでバターそのものの風味が楽しめます。クッキーは北海道産オリジナルブレンド小麦とフレッシュバターが使用されています。クッキー表面には筋が入っており、食べやすく割れるように設計されています。

プレスバターサンドの取り寄せ

四角いクッキーは、厚みがあります。4.3cm×4.3cm×厚さ1.8ｃｍくらい。表面には筋が入ってて、割って食べるときにすごく割りやすいように出来てます。

バタークリームとレモンのバターキャラメルの２つのクリーム入り。常温にしばらくおいておくと、クリームがとろりとなってこれも美味しい。甘酸っぱいクリームとサクサククッキー、まろやかなバタークリームの組み合わせが夏らしく、爽やかな味わいです。

夏の贈り物に。

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