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赤いマフラーがトレードマーク
赤いマフラーを首に巻いてさっそうと飛んでる牛さんがトレードマークになった素敵な牛クッキー。阿部牧場は熊本県阿蘇市にある大自然あふれる牧場です。
箱にデザインされた牛さんも可愛くて、クッキーを全部出した後にもかわいい絵柄が描かれています。牛クッキーは、牛さんのぶち模様がそれぞれ入っており、一つ一つ柄が違います。卵を使わず、牛乳の風味を存分に生かされた、やさしいお味。阿部牧場の牛さんは冬になると本当に赤いマフラーをしているんだそうです。
阿部牧場
阿部牧場は熊本県阿蘇市にある大自然あふれる牧場です。1968年にたった1頭の牛から始められた酪農は「牛づくりは草づくり、草づくりは土づくり」をモットーに、阿蘇の自然の中で、牧草を食べ育った牛は天然の地下水を飲み、自然により近い形で放し飼いで育てられています。牛たちは好きな時に草を食べ、好きな時に水を飲み、ゆるりと寝るんだそうです。低温殺菌で乳酸菌や酵母が生きたままの牛乳は特有の臭いがなく、びっくりするほど美味しいです。
熊本県の取り寄せ一覧はこちら、クッキーサブレの取り寄せ一覧はこちら
価格・内容量・賞味期限
| 価格 | 970円 |
| 内容量 | クッキー大18ｇ×9枚 |
| 原材料 | 小麦粉、バター、砂糖、ココア、牛乳、卵、食塩 |
| 賞味期限 | 常温90日間 |
| 箱サイズ | 17.3cm×20cm×3cm |
牛モチーフのお菓子
食べてみた感想は
牛さんが飛んでるかのような形もかわいい。牛さんのぶち模様がそれぞれ違っていて楽しいです。クッキーの原材料は小麦粉、バター、グラニュー糖、牛乳、洗双糖、ココアパウダーでした。卵使ってないんですね。さくっとしていて甘さ控えめ。素朴で温かい味わいがします。
阿部牧場の阿蘇ミルクアイス
阿部牧場のミルクを使ったアイスクリーム詰め合わせも。こちらもとても美味しかったです。阿蘇ミルクアイスの感想はこちらです。
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