バターのいとこの詰め合わせ

2021-11-302022-05-11

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バターのいとこの詰め合わせギフト

栃木県那須市の牧場を営む酪農家さんたちの愛情が詰まったおいしい牛乳の無脂肪牛乳から作られる新しい那須銘菓。

バターは牛乳の約４％しか採れない貴重なもの。残りの９０％は無脂肪乳となります。その無脂肪乳は脱脂粉乳として安価に販売されているんだそうです。無脂肪乳の価値をもっと高めるため無脂肪乳を主原料とした「那須銘菓」として誕生したのが「バターのいとこ」です。

シンプルなボックスに入ったお菓子は贈り物ギフトにぴったり。中には「バターのいとこ」のミルク味とチョコ味、ラスクもグラノーラも入った、いろんな味をたのしめるアソートBOXです。

価格	5,400円送料込み
賞味期限	バターのいとこミルク味／製造から約10日間バターのいとこチョコ味／製造から約10日間いとこのラスク／製造から約2週間いとこのグラノーラ／製造から約1ヶ月
内容量	いとこのラスク（バターシュガー（130g））×2、バターのいとこ（３枚入）・バターのいとこCACAO（３枚入）・Chusのグラノーラ（100g）×各１
箱サイズ	43.5cm×17.3cm×8cm

バターのいとこ

牛柄のパッケージが可愛い「バターのいとこ」。「2021年度グッドデザイン賞」を受賞しています。本物のバターの箱がモチーフになっていてとっても可愛いです。上の箱は定番のミルク味、下の箱はチョコ味です。。バターの香りがふんわりと香り、表面はパリッとしたゴーフレット。

箱に書かれた04，06，90の文字は「04」がバター、「06」がバターミルク、「90」がスキムミルク（脱脂粉乳）と書かれてあり、牛乳の使われ方を意味しているようです。

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箱サイズは15cm×7cm×3.5cm。バターのいとこが各3枚づつ入ってます。スーパーで売られているバターの箱サイズとほぼ同じくらい。

紙の包みも可愛いです。よく見ると裏面には牛が一匹いてました。紙の包みなのもレトロ感があって可愛い。

バターのいとこミルク味

バターが香り立つゴーフレット（ワッフル）生地の中に、無脂肪乳で作ったとろっと甘いミルクジャムがはいっています。「ふわっ・シャリッ・とろっ」の３つの食感が楽しいお菓子です。ふわっとしたバターのクリームはシャリシャリとしてて、濃厚でとろけるようなミルクジャムが噛むととろっと出てきます。塩のアクセントぴりっと効いてます。

バターのいとこチョコ味

生地とジャムにアグロフォレストリー(森林の中で自然環境に配慮して作る農法)で作られた、グァテマラ産のカカオを使用したチョコレート味。チョコレートクリームがすごく濃厚で、ビターで、フルーティーですごく美味しいんです。

バターのいとこ、断面はこんな感じ。生地自体は薄くて柔らかく、表面はパリッと、きれいな焼き色が付いてます。クリームにはお砂糖が入っててシャリシャリと音がします。真ん中に濃厚ミルクジャムとチョコレート。ゴーフレットの大きさは11.7cm×4.5cm。厚みは５mmくらいかな。バターのとっても良い香りがします。