メンヒェングラードバッハのくまの形のクッキーを取り寄せました。噛んでしまいそうなほどややこしい店名のお店「メンヒェングラードバッハ」。大丸梅田店と大丸心斎橋店に2011年頃に誕生、2013年には京都大丸、名古屋松坂屋にも出店しています。大丸百貨店と神戸の老舗洋菓子店「エーデルワイス」がコラボして誕生したお店です。
なので大丸松坂屋オンラインショッピングでのみ通販が出来ます。取り寄せたのは、くまの形をしたクッキー「バッハ」。ヨーロッパ伝統のスペキュロースクッキーを可愛いクマの形の焼き上げたもの。ほのかなシナモンとブラウンシュガー風味のホワイトとコク深いココアが香るブラウンの2種入っています。スペキュロースとは、シナモンスパイスの効いたクッキーのことらしく、ベルギーのクリスマスには欠かせない伝統菓子なんだそうです。
クマの大きさは結構大きくて高さ11.5cmくらい。4枚入りと8枚入りがあります。ザクザクとした食感で、ほんのりシナモン風味。ココアの方はサクサクとしっかりココア味。可愛いので手土産に、ちょっとしたプレゼントにも。
価格:4枚入り840円、8枚入り1680円
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★閉店されました。残念です。