青森県産リンゴを使ったりんご羊羹・青森銘菓　金魚ねぶた

見た目の可愛さがすごい！青森×りんご×ねぶたのお菓子

青森県にある上ボシ武内製飴所の人気商品で、ねぶた金魚をモチーフにした「りんご羊羹」をお取り寄せしました。金魚の形がとても可愛くて、インパクトのあるお菓子です。

金魚ねぶたは青森県津軽地方に伝わる民芸品。青森ねぶた祭などでも金魚の形をした提灯として登場します。

丸い形の（ふうせんみたいな）羊羹はとてもかわいらしく、それを包んでいる赤い包みで金魚ねぶたを再現しています。まん丸のかたちに、金魚の丸い目がなんともキュート。尾ヒレのふりふりも可愛いです。

お菓子の羊羹自体は、青森県産りんご果汁を使用した「りんご玉ようかん」。常温保存できるので、そのまま食べたり、夏場は冷蔵庫でひやして食べるとよいそうですよ。

価格・内容量・賞味期限

価格	1,350円
内容量	8個
賞味期限	1か月以上あるものが届きます
原材料名	砂糖（国内製造）、白餡、りんご（青森県産）、水飴、寒天/香料
箱サイズ	20cm×15cm×5.3cmくらい

金魚ねぶたパッケージ

食べ方は風船状に入った羊羹を取り出すのですが、まず赤い金魚の包み紙をはがし、お皿の上で、つまみの部分を持ち、爪楊枝で丸い部分（羊羹）を刺します。（爪楊枝は2本添付されています）

プチっとさすと、簡単に袋が剥がれ、きれいに羊羹を取り出せます。この作業が楽しいので、小さいお子様からも喜ばれると思います。

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食べてみた感想は

味わいはしっかり「りんご」味。食感は白こし餡の滑らかな食感。ゼリーよりは硬めの羊羹の硬さ。甘いですが、りんごのすっきりした甘さもあり、甘すぎはしないです。

紅茶やお茶と一緒に食べるとより美味しいと思います。爪楊枝を刺して封を開けるときに、手の上でやると、手がべちょべちょしてしますので、お皿の上で割ることをお勧めします。

取り寄せ方法・通販

金魚モチーフのお菓子