ベルンのミルフィーユ（バレンタイン）

2024-01-09

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ベルンのバレンタイン限定ミルフィーユ

ベルンは1965年に日本で初めてチョコレートをかけたミルフィーユを創ったお店です。東京土産としても人気のベルンのお菓子ですが、バレンタインには限定でミルフィーユが登場します。

バレンタイン時期限定で登場するミルフィーユはお酒入りクリームをサンドした少し大人のフレーバーです。ブランデー、バーボン、ラム酒、梅酒、日本酒の5種類のミルフィーユが入っています。

パッケージはとってもシンプル。白とピンクのかわいいパッケージとなっています。

バレンタインミルフィーユは風味豊かな洋酒を使ったミルフィーユで、ブランデー、バーボン、ラム、日本酒、プラムワイン（梅酒）の5種類入り。いつものミルフィーユより少しキラキラした包装で大人っぽい印象のミルフィーユとなっています。

華やかな果実香のブランデーと、スイートチョコがとろける芳醇な味わい。キリッとした味わいのチョコとふわっと香るお酒（ブランデー）の良い香り。

オレンジの包み紙。バーボンに負けないヘーゼルナッツチョコ。2つの個性が響き合います。ナッツの香ばしい香りのするミルキーなチョコレート

ゴールドの包み。風味豊かなラム酒とマイルドなミルクチョコ。ミルクチョコレートがとってもミルキーで優しい味わい。ラム酒の甘い香りとよく合ってます。

PLUM-WINEは梅酒のことみたいです。梅酒×チョコの珍しい組み合わせ。かなり梅酒の風味がしっかりあります。ビターなチョコでキリッと引きしまった印象で美味。

ふわりとした日本酒の香味をミルクチョコがまろやかに包み込みます。香りがしっかり日本酒の香り。日本酒の辛口な感じとミルキーなチョコの組み合わせ。

どれも思った以上にしっかりお酒の香りが香って、ふわんと心地よい味わい。大人味のミルフィーユでした。