可愛い銘菓が多い金沢のお菓子。金沢落雁 諸江屋のお菓子。金沢のお正月にはかかせないお菓子「福梅」「福徳」「辻占」を取り寄せました。とっても可愛くて、楽しいお菓子でした。年末年始だけの販売になります。諸江屋さんでは「オトギクズユ」「花うさぎ」も取り寄せています(こちらは通年販売)。
この福徳せんべいを知ったのは、本「甘く、かわいく、おいしいお菓子」で見てすごく面白いお菓子があるんだと思いました。福徳はお正月の縁起菓子。俵、打ち出の小槌、巾着を形どったせんべいの中に、可愛い形の砂糖菓子(金華糖)や土を焼いて作った狛犬、招き猫などの演技の良いお人形などが入ったお菓子。
その始まりは、文化年間に加賀藩主がお祝い事の際に作らせたのが始まりだそうです。中になにが入っているのか、わくわくドキドキしながら、パリパリ割るのはとても楽しい。お正月にみんなで楽しい時間を過ごせますよ。
価格:1個292円~9個入りまでいろいろ
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★金沢落雁 諸江屋
石川県金沢市野町3丁目1の38
送料:北海道:1404円 北東北:1080円 南東北:972円、関東、信越、中部、関西:864円、北陸(富山、石川、福井)648円、中国:972円 四国、九州:1080円 沖縄1620円
支払い方法:郵便振替、代金引換、銀行振込、クレジットカード
★【三越】全国の銘菓 菓遊庵
菓遊庵にて取扱いがあります(9月の菓遊庵で取扱い、通年販売ではなし)
検索枠で「諸江屋」で検索すると早く見つかります
送料:全国一律324円
支払方法:クレジットカード、コンビニ決済、ATM、代金引換